Quiche di patate

[trinity]

Quiche di patate

Ingredienti

Un rotolo di pasta brisée
Una confezione di ricotta
4 patate
Una confezione di panna da cucina
Un bicchiere di latte
Noce moscata
70 gr di parmiggiano grattuggiato
3 uova

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/ingredientiquiche.jpg

Ho fatto bollire le patate e le ho lasciate raffreddare, poi ho cercato ti tagliarle a fettine!
Ho messo in una terrina tutti gli ingredienti (tranne le patate) li ho amalgamati ottenendo una pastella morbida.
Ho messo la pasta brisée con la carta da forno in una terrina da forno l'ho bucherrellata con una forchetta.
Ho coperto la sfoglia con uno strato di patate e ho versato un po' della pastella, un secondo strato di patate e ho coperto con il resto della pastella.
Ho infornato il tutto a 180 gradi per un'oretta circa!

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/quiche4.jpg http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/pastabrisee.jpg http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/quiche3.jpg http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/quiche2.jpg http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/quiche.jpg

[carsan]

Ora stampo e prima possibile la provo.
Grazie :D :D :D

[sandrati]

Brava, brava, brava-bravissima!!! Mi è venuta una fame! E vai di stampa e nel fine settimana si prova 'sta bontà!!!

Ale

[carsan]

Brava, brava, brava-bravissima!!! Mi è venuta una fame! E vai di stampa e nel fine settimana si prova 'sta bontà!!!

Ale

Canto tipico Scoutistico.
sbaglio?

[pepecalabro]

b
r
a
v
a
!!!!!!

[rossadiana]

Ma che bontà ma che bontà...ma che cos'è questa robina qua (canzone di Mina dei lontani anni 60/70) :D :D
Brava trinity è bellissima e sicuramente buonissimaaaaa :p: :p: :p: :p:

[Angy82]

Mamma mia che delizia.... e che fame soprattutto :p: :p: :p:
Bravissima :)

[ropa55]

Slurp a quest'ora e non posso neanche mangiare che sono a dita a calorie ridotte,è un attentato,e se ci aggiugiamo un velo di sottili fettine di guanciale
no..............basta ..............
Comunque bravissima ;)

[trinity]

Grazie siete molto gentili! (:-* (:-* (:-* (:-* (:-*

Per Diana che non perdiana ma per Rossadiana.... oddio mi sembra di essere Ninjo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

La canzona di Mina bella tutta veloce appena l'ho letta mi è venuta subito in mente!!!!!! (:-* (:-* (:-*

Per Ropa e perchè secondo te non ci avevo pensato a qualche fettina di goloseria per finire???? Eh ehe he ma quanto siamo golosi????? :p: :p: :p:

[ropa55]

Golosi ma dai solo un pochino :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
:D :D :D

[rossadiana]

Golosi ma dai solo un pochino :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
:D :D :D

Quel tanto che basta ;)

[sandrati]

NO, non sbagli!Sono stata scout da bambina.

Ale

[vapjazz]

Grande Trinity,(:-* veramente bella e buona!:p: :p: :p:

[carsan]

NO, non sbagli!Sono stata scout da bambina.

Ale

anche io solo per una ventina di anni.
CNGEI O AGESCI?

[ropa55]

anche io solo per una ventina di anni.
CNGEI O AGESCI?

Io AGESCI fino a 18 anni diventato rover ho dovuto abbandonare troppi impegni con l'università,però è stata una bella esperienza,se fatto seriamente ci si diverte molto e si imparano un sacco di cosette pratiche come cucinare sula legna e ........................lavare i piatti :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
Qua finisce come con gli alpini faremo i raduni gastronomii di ex scout :D

[carsan]

In effetti i primi cibi bruciati sono partiti da li e poi pian pianino...........
Ero cuoco della mia pattuglia (per voi Squadriglia), quanta cenere abbiamo mangiato. Abbiamo certi anticorpi...........

[carsan]

Ciao Trinity, Domenica (cioè ieri) mi sono dedicato alla cucina ed ho preparato questa ricetta.
Tutto perfetto (ne mangerò anche oggi) e buono.
Ciao Ciao

[trinity]

Ciao Trinity, Domenica (cioè ieri) mi sono dedicato alla cucina ed ho preparato questa ricetta.
Tutto perfetto (ne mangerò anche oggi) e buono.
Ciao Ciao

Sono contenta che ti sia piaciuta!
Anche in casa mia ha riscosso successo però devo dire che o si usa tra gli antipasti con tante persone o come unico secondo oppure bisogna dimezzare le dosi!!!!!!! :D

[maggiolina]

e stuzzicante!
complimenti

[Rachy]

L'ho fatta ieri sera, e' davvero squisita! Visto che ne avevo ci ho messo anche il prosciutto cotto in mezzo, ne ho ancora meta' per il pranzo di oggi, e mio marito e' rimasto super soddisfatto, ha detto che e' buonissima ed ha ragione! Complimenti per questa ricetta!;)

[ropa55]

Racky maremma= cinghiale=raguttino in bianco:p: da accoppiare a codesta tortina,se me ne portano un pò di cinghiale provo:rolleyes:

[Rachy]

Eh si, ci starebbe proprio bene, hai ragione!!!;)

[Caffènerobollente]

Mi unisco ai complimenti perchè ho fatto ieri sera la tua ricetta e oltre ad essere buonissima è anche bella da vedersi.... sicuramente le dosi sono abbondanti... noi siamo tre ed è avanzata circa la metà... ma vuoi mettere che stasera aggiungo un bel contorno e ho la cena pronta:D :D ???
Io ho aggiunto agli ingredienti dello speck a dadini e devo dire che è ottima... la fetta tagliata poi... quando mia figlia l'ha vista nel piatto ha detto "mamma ci hai fatto il cheesecake per cena?" bella spugnosa... con le fette di patate......
GRAZIEEEE!!!!!

[pasticcetta]

Fatta oggi per una riunione in parrocchia. Non ne è avanzata nemmeno una fetta ed ho ricevuto complimenti da tutti i commensali... Replicherò quanto prima per farla assaggiare qui a casa!
Grazie per la ricetta...

[_*Paola*_]

Mi hai dato un'idea per la cena di stasera...