Cipolline Al Porto

[popa]

Queste possono essere usate come contorno ad un bel piatto di carne oppure anche come antipasto secondo me....
Comunque occorrono delle cipollotte bianche, del burro, un bicchiere di Porto (vino rosso liquoroso) e un cucchiaio di sale.

Si fa sciogliere il burro in una pentola antiaderente

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si buttano le cipolline

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e le si fanno rosolare 5 minuti. Poi si aggiunge il Porto

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e lo zucchero

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Si fa cuocere a fuoco medio per mezz'ora, il risultato è questo

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[lunaesole]

booone!:p: