Mousse al cioccolato fondente di Angy

[Angy82]

Ciao a tutti!!! :)
Come avevo già preannunciato a tutti i cookaroundiani che hanno preso delle "botte in testa", eccovi la ricetta che vi tirerà su... almeno con me funziona :D :D :D
E' semplicissima da preparare ed è anche deliziosa :p: :p:

Ingredienti per 7 coppette:
250 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro
6 uova grandi

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Preparazione:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro

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Intanto separate i tuorli dagli albumi

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Unite i tuorli al cioccolato che nel frattempo avrete fatto raffreddare

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Unite anche gli albumi montati a neve ferma, mescolando con delicatezza

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Otterrete un composto molto morbido come questo

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Infine versatelo nelle coppette e mettete in frigo per almeno 3 ore

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Diventerà una mousse spumosissima :p: :p: :p:
Le varianti sono tantissime, ma quelle che preferisco sono 2:
- gocce di cioccolato da mischiare nel composto
- panna montata tra uno strato e l'altro

E' una bomba calorica però ne vale davvero la pena... fatemi sapere (:-*

[ropa55]

Slurpete :p: :p: :p: :p: :p: a ste condizioni son felice di appartenere al club rammolliti nel bulbo :D

[Angy82]

Anche io :D :D :D :D :D :D :D :D ;)

[stefy69]

deve essere ottima.....la proverò alla prima occasione!!!!!!:D

[sandrati]

Mi sa che la proverò subito e chi se ne importa se è una bomba calorica, col freddo ci vogliono calorie da consumare!!!!

Hai mai provato con il nocciolato?Il mio mezzo marito mangia solo quello di cioccolato...Sig!:(

Sandra

[Angy82]

No non ho mai provato con il nocciolato, però ho provato con il cioccolato al latte e quello bianco e non viene spumosa perchè c'è il latte, per questi altri tipi di cioccolato ci vuole un'altra ricetta... cercherò ;) ;) ;)

[stefy69]

Ciao oggi ho provato la tua mousse...semplicemente ottima!!!!!

:p:
Grazie !!!

[Angy82]

Sono contenta che ti sia piaciuta :rolleyes: (:-*

[cicci48]

sono ingrassata solo a scorrere le foto.......ma che bontà.......
se mi sentirò giu di tono tornerò ad ammirarle.........purtroppo ora son o a dieta e non posso mangiarla

[Angy82]

Che peccato cmq ti capisco anche io cerco di non prepararla per ora, grazie ;)

[Jessy '77]

Non ho mai mangiato una mousse, vorrei provare ma tutto cioccolato ho paura che mi stucchi un po', come potrei fare? Strato di panna,strato di cioccolato, e panna?????????

[silvanausa]

veloce e buonaaa mmmm

[paneburroezucchero]

:eek::eek::eek: quante calorie?:rolleyes:

[anairolf]

Una volta ho provato in una pizzeria una mousse come fine cena, era troppo buona ma non c'era la marca... Ma ora che ho trovato questa ricetta di sicuro la proverò,a costo di saltare un pranzo intero ma lo sfizio devo togliermelo.

[sarina86]

una bomba di calorie veramente da ricordare!:D
evviva la ciccia!

[cioccolatosa]

Accidenti sembra buonissima!!!!!:p::p: Ed è anche facile:)....ma 6 uova non saranno troppe?

[8dany8]

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18442/medium/Immagine_5133.jpgl'ho fatta sabato scorso....è venuta a dir poco PERFETTA................
facilissima da fare,ottima,di grande effetto servita nei bicchierini trasparenti con sopra scorza si arancia a filetti .......
moooooooooooooolto raffinata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18442/medium/Immagine_5142.jpg

[arianna812]

Complimenti x la ricetta!!! Facile e veloce!! :D
L'ho fatta ieri e l'ho servita nei cestini di cioccolato bianco...buonissima!!