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Visualizza Versione Completa : torta di mele



romana64
18-10-2007, 16:44
ieri ho comprato questo stampo da plumcake
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10102/Immagine_138.jpg

quindi oggi era doveroso provarlo
ecco qua la torta di mele nello stampo da plumcake
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10102/Immagine_139.jpg

ecco il suo interno
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10102/Immagine_140.jpg

spero sia la sezione giusta per postare queste foto:D

250 gr di farina 00
100 gr di zucchero
50 gr di burro
2 uova
50 gr di latte
2 mele
1 bustina di lievito per dolci
1 limone
2 cucchiai di zucchero per le mele



mettere a macerare in una terrina le mele tagliate a pezzettini con succo di limone e 2 cucchiai di zucchero
inserire nel bimby zucchero e uova lavorare per 1 minuto circa poi aggiungere lette burro e farina e continuare a lavorare fino a che gli ingredienti sono perfettamente amalgamati , inserire anche il succo di limone dove abbiamo fatto macerare le mele per ultimo aggiungere il lievito
nello stampo precedentemente imburrato versare la meta' del composto nel resto mettere le mele a pezzettini,girarli nell'impasto e versarli nello stampo sul precedente impasto infornare a 170 gradi per 40 minuti circa

LUSI
18-10-2007, 17:21
Bellissimo lo stampo, ma la torta è ancora più bella. Quale ricetta usi?

Nymphetamine
18-10-2007, 17:27
Questo stampo è strepitoso:eek:

Nocciola83
18-10-2007, 17:28
Sembra super soffice questa torta di mele! Aspettiamo la ricettina:D

Nocciola83
18-10-2007, 17:31
E lo stampo cuoce benissimo!!!

Sara88
18-10-2007, 17:55
CHE BELLA!!! E CHE BELLO STAMPO!!!:eek:

zioda'
18-10-2007, 17:57
complimenti!!!
ti è venuta proprio bene!!! :):):)

YOEY
18-10-2007, 18:39
[quote=romana64;690047]ieri ho comprato questo stampo da plumcake
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10102/Immagine_138.jpg

Ciao,scusami ma dove hai trovato quello stampo?E' troppo carino,anchio abito in pro di Bari e vorrei procurarmelo.

romana64
18-10-2007, 18:53
Bellissimo lo stampo, ma la torta è ancora più bella. Quale ricetta usi?
ciao lucia ho appena inserito la ricetta accanto alle foto spero sia chiaro se hai dei dubbi domanda pure ciao ciao(:-*

LUSI
18-10-2007, 19:03
Grazie, la provo al più presto e ti faccio sapere. Ciao;)

romana64
18-10-2007, 19:05
grazie a tutti per i complimenti troppo gentili per una torta semplicissima!!!!!(:-*(:-*

leone73
18-10-2007, 19:39
complimenti questa torta è proprio bella....scusa puoi inserire le velocità che hai usato per il bimby e i minuti....grazie ciao Lia:p:

romana64
18-10-2007, 19:57
complimenti questa torta è proprio bella....scusa puoi inserire le velocità che hai usato per il bimby e i minuti....grazie ciao Lia:p:
in tutto avra' lavorato 4/5 minuti a vel 5 io nn imposto il tempo vado ad occhio quando l'impasto e bello omogeneo e' pronto per essere infornato