Sara88
19/10/07, 18.16
Buon Venerdì cookini (:-*...dopo una giornata piuttosto pesantina >:->...mi stò godendo questa golosità :p::rolleyes::cool:
E' una torta soffice e golosa :D...nutella e cocco poi...la mia passione :rolleyes:...se non vi piace la Nutella (:eek::confused::eek:), potete tranquillamente sostituirla con del cioccolato fondente :p:...
L'ho chiamata Gasata perchè tra gli ingredienti compare l'acqua frizzante :eek::D
Ma ecco la ricetta:
- 180 gr di zucchero
- 150 gr di farina 00
- 30 gr di fecola di patate
- 2 uova
- 100 gr di olio
- 80 g. di acqua frizzante
- una fialetta di aroma vaniglia
- una bustina di lievito
- 250 gr di nutella :p: o cioccolato fondente
- cocco
Per la guarnizione finale:
cioccolato fondente
cocco
Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0024~2.JPG
Aggiungere l'olio
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0031~0.JPG
l'acqua frizzante, l'aroma vaniglia.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/acqua2.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/composto2.jpg
Incorporare poi la farina, la fecola ed infine il lievito.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0028.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/farina_%2Bcompostp2.jpg
Imburrare uno stampo tondo da 24-26 cm di diamtero e versare metà composto.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/tortieraaaa2.jpg
In un pentolino far riscaldare 5 cucchiai di latte...deve essere tiepido, non bollente. Aggiungete la nutella e una bella manciata di cocco.:p::p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0050.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0053.JPG
Disporre la nutella sull'impasto e coprire con il restante composto.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/tortiera2.jpg
Cuocere in forno pre-riscaldato per circa 40-45 minuti (prova stuzzicadenti!)
Sciogliere ora il cioccolato fondente e ricoprire la torta.
Guarnire con cocco :rolleyes:
Eccola...:p::p::p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCF0039.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_Immagine4.JPG
e la fetta....
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/19-10-07_1755.jpg
Non vi preoccupate se la Nutella non vi resta nel centro....si amalgamerà con l'impasto...rendendolo nutelloso :D
Buona, buona!:p:(:-*(:-*
E' una torta soffice e golosa :D...nutella e cocco poi...la mia passione :rolleyes:...se non vi piace la Nutella (:eek::confused::eek:), potete tranquillamente sostituirla con del cioccolato fondente :p:...
L'ho chiamata Gasata perchè tra gli ingredienti compare l'acqua frizzante :eek::D
Ma ecco la ricetta:
- 180 gr di zucchero
- 150 gr di farina 00
- 30 gr di fecola di patate
- 2 uova
- 100 gr di olio
- 80 g. di acqua frizzante
- una fialetta di aroma vaniglia
- una bustina di lievito
- 250 gr di nutella :p: o cioccolato fondente
- cocco
Per la guarnizione finale:
cioccolato fondente
cocco
Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0024~2.JPG
Aggiungere l'olio
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0031~0.JPG
l'acqua frizzante, l'aroma vaniglia.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/acqua2.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/composto2.jpg
Incorporare poi la farina, la fecola ed infine il lievito.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0028.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/farina_%2Bcompostp2.jpg
Imburrare uno stampo tondo da 24-26 cm di diamtero e versare metà composto.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/tortieraaaa2.jpg
In un pentolino far riscaldare 5 cucchiai di latte...deve essere tiepido, non bollente. Aggiungete la nutella e una bella manciata di cocco.:p::p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0050.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCFC0053.JPG
Disporre la nutella sull'impasto e coprire con il restante composto.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/tortiera2.jpg
Cuocere in forno pre-riscaldato per circa 40-45 minuti (prova stuzzicadenti!)
Sciogliere ora il cioccolato fondente e ricoprire la torta.
Guarnire con cocco :rolleyes:
Eccola...:p::p::p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_DCF0039.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/normal_Immagine4.JPG
e la fetta....
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10006/19-10-07_1755.jpg
Non vi preoccupate se la Nutella non vi resta nel centro....si amalgamerà con l'impasto...rendendolo nutelloso :D
Buona, buona!:p:(:-*(:-*