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Mostra versione intera : fettuccine alla papalina

*°*anto*°*
21/10/07, 13.56
Prendo spunto dalla ricetta di Ropa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=18631&highlight=fettuccine+alla+papalina)

Ingredienti per 6 persone:
600 gr.fettuccine
burro
1/2 cipolla
250 gr piselli
100 gr prosciutto crudo(in un'unica fetta)
3 uova
parmigiano
sale
pepe

Preparare un soffritto con il burro e la cipolla,aggiungere il prosciutto crudo tagliato a striscioline.....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/normal_14-10-07_1252.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/normal_14-10-07_1259~0.jpg
aggiungere i piselli,coprire e cuocere per circa 10 minuti aggiungendo un pochino d'acqua se necessario....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/normal_14-10-07_1306~0.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/normal_14-10-07_1330.jpg
nel frattempo sbattere le uova con il parmigiano.....scolare le fettuccine al dente,direttamente nel condimento....mescolare e incorporare le uova,farle rapprendere un pochino e impiattare
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10958/normal_14-10-07_1333~0.jpg
...spolveratina di parmigiano e grattatina di pepe:p:;)
ropa55
21/10/07, 14.12
Una papalina pisellata;),che ci devono star benissimo col salatino del prosciutto;)
*°*anto*°*
21/10/07, 14.29
Una papalina pisellata;),che ci devono star benissimo col salatino del prosciutto;)
;););):p::p:
a.misio
21/10/07, 23.45
....ed anche questa me la copio:p:!!!

Grazieeeee!

Ciao
Mela
*°*anto*°*
26/10/07, 20.58
....ed anche questa me la copio:p:!!!

Grazieeeee!

Ciao
Mela

.....quando la proverai dimmi se ti è piaciuta;)....bacioni(:-*
popa
27/10/07, 12.19
MI SA CHE AMEZZOGIORNO TI COPIO:p::p:
Sara88
27/10/07, 14.15
Che bontà!!!:p:
Gabry60
27/10/07, 15.13
Complimenti!..... Che fettuccine!:p:
Ho deciso che le farò domani a pranzo!!!!!:p::p::p:
Grazie! :D
*°*anto*°*
28/10/07, 09.57
MI SA CHE AMEZZOGIORNO TI COPIO:p::p:

Che bontà!!!:p:

Complimenti!..... Che fettuccine!:p:
Ho deciso che le farò domani a pranzo!!!!!:p::p::p:
Grazie! :D

Grazieeee......fatemi sapere....;):)(:-*
Gabry60
28/10/07, 13.27
[quote]
Citazione:
Originale inviato da Gabry60 http://www.cookaround.com/yabbse1/images/buttons/viewpost.gif (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=706799#post706799)
Complimenti!..... Che fettuccine!:p:
Ho deciso che le farò domani a pranzo!!!!!:p::p::p:
Grazie! :D

Grazieeee......fatemi sapere....;):)(:-*
__________________
Antonella [quote]


Come ti ho detto ieri, stamattina ho preparato questo condimento veramente saporito (assaggiato ;))!
Ora aspetto che rientri il maritino per lessare le fettuccine e terminare la preparazione.
E finalmente si mangerà......... ho un languorino allo stomaco!!!!!!
Poi ti dico i giudizi di figlio e marito! :D (:-*
*°*anto*°*
28/10/07, 13.39
Come ti ho detto ieri, stamattina ho preparato questo condimento veramente saporito (assaggiato ;))!
Ora aspetto che rientri il maritino per lessare le fettuccine e terminare la preparazione.
E finalmente si mangerà......... ho un languorino allo stomaco!!!!!!
Poi ti dico i giudizi di figlio e marito! :D (:-*[/quote]

.....attendo con ansia:D:D;).......buon pranzo!!!