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Mostra versione intera : finocchi croccanti


catia78
23/10/07, 12.20
vi
posto questa ricetta che tra l' altro sto preparando:
2 finocchi, farina pane gratuggiato, sale pepe q. b.

lavare i finocchi, tagliarli in 4. cuocerli in pentola a pressione per circa 6 min. scolarli e lasciarli intiepidire. passarli prima nella farina, poi nel pane gratuggiato e passarli in una padella con dell' olio. farli dorare per 5 min. sono un ottimo contorno!:p::p::p:

piciulina87
23/10/07, 14.11
e se non ho la pentola a pressione??????:D

JoElle
23/10/07, 14.12
e se non ho la pentola a pressione??????:D

Siediti sulla pentola e fa pressione.
( Areare il locale prima di soggiornarvi >:-> )

catia78
23/10/07, 17.35
se non hai la pentola a pressione li fai bollire in acqua salata per 15 min. circa.