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Visualizza Versione Completa : Torta compleanno Emanuele 2 anni ...



simyal
25-10-2007, 14:13
Caio a tutte, mi presento, sono simona 31 anni prov. milano, è la prima volta che scrivo e mi inchino a tutte voi ......... :o, ho bisogno di un aiutino, anzi AIUTONE.
Il 17 novembre il mio cucciolotto compirà 2 anni e questa volta la torta ho deciso di fargliela io.
Ho già provato a farne uno x vedere come veniva, xò mi sono dedicata + alla farcitura interna che alla decorazione.
Ho pensato di farcirla con crema alla nutella e panna o chantilly al cioccolato.
Come decorazione esterna vorrei fare qualcosa che assomigli a questa dessertworks.net/pics/WinniePartyScene.jpg

I pupazzetti di winnie li ho comprati, volevo fare il resto.
grazie

L'Araba Felice
25-10-2007, 14:20
la torta mi sembra ricoperta di crema al burro colorata per decorazioni, non è difficile creare i fiori ed i ciuffetti con la sacca da pasticceria, e la ricetta la trovi qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=37078&highlight=crema+burro+decorazioni).

Che ne dici?:)

simyal
25-10-2007, 14:32
GRAZIE!
Ho visto diverse devorazioni fatte con il MARSHMALLOF (mi sa che l'ho scritto male), secondo te nn vengono meglio i fiori e gli alberi?

E x la base io pensavo di colorare la chantilly, che ne dici?

L'Araba Felice
25-10-2007, 14:46
certo che vengono bene, anzi benissimo con il marshmallow fondant!
E' che pensavo volessi fare una torta identica a quella che hai mostrato...;)
Va benissimo colorare la crema, certo:)

simyal
25-10-2007, 16:32
volevo farla simile.
Mi potresti dare la ricetta della fondant mash...
grazie

L'Araba Felice
25-10-2007, 16:41
la ricetta è stata postata qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=45723)da dolcev.
Qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=54794) invece ne trovi una versione con i passaggi fotografati, e spulciando la sezione Glasse e decorazioni (http://www.cookaround.com/yabbse1/forumdisplay.php?f=158)trovi vari messaggi di cozza in cui mostra come creare tante decorazioni.
Ciao:)