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Visualizza Versione Completa : pizzette di melanzane



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EMILIONA
28-10-2007, 15:54
tempo fa comprai questa bellissima melanzana...piu' per farla vedere a gabriele che per necessita':D

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_103.jpg

un naso bellissimo per cui con un paio di scavatine ho fatto la melanzana come la mia faccia

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_149.jpg

:D;)

oggi ho deciso di preparare le pizzette di melanzane perche' nn ne potevo piu' di vedermi nel frigorifero:o

ho tagliato la melanzana a fette

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_171~0.jpg

e ho preparato gli ingredienti come per fare la pizza:

origano
mozzarella freschissima
pomodoro passato
wurstel e pancetta per farcire

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_172.jpg

ho messo le fette di melanzana su una teglia con dell'olio extra vergine di oliva e le ho farcite

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_173.jpg

ho messo in forno a 230 gradi per 15 minuti...ovviamente questo varia a seconda del forno...ed ecco le mie pizzette di melanzana

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_174.jpg

buone davvero ma sono rimasta ancora piu' contenta perche' gabriele ne ha mangiate ben 3 fette...e a lui le melanzane nn piacciono;)

adele74
28-10-2007, 15:57
:eek::eek: bellissima idea, complimenti! copiata!:p::p::p::p:

EMILIONA
28-10-2007, 15:59
grazie adele...prova sono velocissime e davvero buone...le farcisci come preferisci e magari mangi solo quelle;)tante pero';)

loryminoz
28-10-2007, 15:59
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_149.jpg


mi pareva di aver già visto in giro questo visino dolce dolce....ottima idea emi....dopo le cotolette di non-melanza, le polpettine di non-melanzana, preparerò alla mia gnoma brontolona le pizzette di non melanzana....perchè a lei le melanzane non piacciono! eh no!:D

luna rossa
28-10-2007, 16:00
nn le hai messe sotto sale ?

marufia
28-10-2007, 16:01
Non le avevo mai viste e nè assaggiate! Buonissime! Copiate e incollate all'istante! :D

Chispa_fugaz
28-10-2007, 16:03
FANTASTICHE davvero!!!:eek:;)

Sara88
28-10-2007, 16:05
Stupende!!!!:p: che bell'idea!!!!

EMILIONA
28-10-2007, 16:14
mi pareva di aver già visto in giro questo visino dolce dolce....ottima idea emi....dopo le cotolette di non-melanza, le polpettine di non-melanzana, preparerò alla mia gnoma brontolona le pizzette di non melanzana....perchè a lei le melanzane non piacciono! eh no!:D

com'e' piccolo il mondo eh;)come ho scritto neanche a gabriele piacciono le melanzane ma le ha mangiate di gusto...la fetta tagliata sottile si ammorbidisce parecchio per cui gli altri sapori la sovrastano...prova;)

EMILIONA
28-10-2007, 16:16
pina di solito le metto sotto sale per le altre preparazioni ma questa volta no....mi e' venuta voglia improvvisa per cui sono andata via alla svelata ma devo dire che nn ne hanno risentito per niente:)

marufia...silvia...sara(:-*

cozza
28-10-2007, 17:42
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_174.jpg

maro''''' emi.....veloci e buonissime......sei troppo brava:)

zioda'
28-10-2007, 17:44
che bella idea!!!!!!

bravissima emi!!!!!!:):):):)

peperoncino_vivace
28-10-2007, 17:52
Ma che buone!!!!
Io ador la pizza e anche le melanzane!!:D

EMILIONA
28-10-2007, 17:53
grazie angelica:Dveloci sicuramente....troppo brava e' troppo:o(:-*

grazie dario:)

grazie peperoncino vivace...considera che a me piace tutto;)anche ben piccante;)

Sara88
07-11-2007, 17:59
Ciao Emi...una domandina: quanto olio hai messo nella pentola??? devo farle friggere???
Grazie mille e ancora complimenti perchè sono davvero invitanti!!!:p::p:

EMILIONA
07-11-2007, 18:07
Ciao Emi...una domandina: quanto olio hai messo nella pentola??? devo farle friggere???
Grazie mille e ancora complimenti perchè sono davvero invitanti!!!:p::p:


ciao sara:)
nella tegia ho messo un giro d'olio come se facessi la pizza...la teglia era unta ma nn c'era olio da sguazzare....le ho messe a crudo...tagliate farcite e infornate:)

la spaghettata
07-11-2007, 18:09
troppo bello questo piatto bravissima(:-*

Sara88
07-11-2007, 18:11
ciao sara:)
nella tegia ho messo un giro d'olio come se facessi la pizza...la teglia era unta ma nn c'era olio da sguazzare....le ho messe a crudo...tagliate farcite e infornate:)

Grazie Emi!!!! domani o sabato me le preparo!!:D...ti faccio sapere :p:(:-*

EMILIONA
07-11-2007, 18:13
troppo bello questo piatto bravissima(:-*

grazie silvia:)(:-*


Grazie Emi!!!! domani o sabato me le preparo!!:D...ti faccio sapere :p:(:-*

grazie a te sara...fammi sapere(:-*(:-*(:-*

Nanny
07-11-2007, 19:02
Ricetta davvero originale:eek:,bravissima:D,volevo chiederti che altezza avevano le fette di melanzana:confused::confused::confused:

EMILIONA
07-11-2007, 19:31
Ricetta davvero originale:eek:,bravissima:D,volevo chiederti che altezza avevano le fette di melanzana:confused::confused::confused:

grazie nanny:)le fette erano circa mezzo centimetro...(le taglio cosi' anche quando faccio la parmiggiana)...nn meno perche' altrimenti si bruciano prima di cuocersi bene;):)

Nanny
07-11-2007, 19:38
Pensavo che fossere più alte,grazie :D

simononline
07-11-2007, 20:45
Emi, devo dire che la somiglianza con la melanzana è davvero impressionante:D:D:Dscherzo, dai...le pizzette mi ispirano mucho, dovrò provare a farle...casualmente anche Aury nn mangia melanzane...:D;)(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

felsina
07-11-2007, 20:53
ne ho trovata una simile, tempo fa!

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/melstrana10.JPG (fracita e poi cotta al forno) troppo buffe! :)

EMILIONA
07-11-2007, 21:14
Emi, devo dire che la somiglianza con la melanzana è davvero impressionante:D:D:Dscherzo, dai...le pizzette mi ispirano mucho, dovrò provare a farle...casualmente anche Aury nn mangia melanzane...:D;)(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

si mi ci ritrovo parcchio guardandola;)prova e poi dimmi com'e' andata con aurora:D


ne ho trovata una simile, tempo fa!

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/melstrana10.JPG (fracita e poi cotta al forno) troppo buffe! :)

che carina felsina !!! come l'hai preparata ?:)