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Visualizza Versione Completa : fantasia di mele e crudo


Romina
29-10-2007, 15:31
:DEcco il primo dei piatti della sfida che ho preparato in collaborazione con Laura!!!
Ecci gli ingredienti per questo antipasto facilissimo da molto buono!!!
una mela, del prosciutto crudo, formaggio philadelphia, prezzemolo e peperoncino
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/normal_DSCN1433.JPG

Ho tagliato la mela in otto spicchi e ho tolto semi e buccia, poi ho steso una fetta di prosciutto e hp spalmato lo spicchio di mela di formaggio e l'ho appoggiato sulla fetta di prosciutto
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/normal_DSCN1434.JPG

l'ho arrotolata e poggiata nel piatto, ho ripetuto l'operazione anche per gli altri spicchi
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/normal_DSCN1435.JPG

ho concluso il piatto con una bella spolvetata di prezzemolo e peperoncino
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10004/normal_DSCN1437.JPG
Nanny
11-11-2007, 20:37
Da provare anche questa :p::p:visto che il crudo l'ho sempre provato solo con il melone(:-*
Romina
14-11-2007, 10:04
;)
Da provare anche questa :p::p:visto che il crudo l'ho sempre provato solo con il melone(:-*


;)A chi lo dici non avevo idea che tanti sapori stessero così bene insieme!!!
simononline
14-11-2007, 10:07
Grazie Romy, ma dici che il peperoncino ci vuole proprio...???
Io lo uso pochissimissimissimo...:o
pina67
14-11-2007, 10:14
è prorio un simpatico antipasto:D
di solito al posto della mela metto il cantalupo:D;)
Romina
14-11-2007, 10:19
Grazie Romy, ma dici che il peperoncino ci vuole proprio...???
Io lo uso pochissimissimissimo...:o



:D:D:DSe non ti piace non metterlo, anche se vivacizza molto il sapore!!!