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Visualizza Versione Completa : [CP]-Torta compleanno



vivi85
29-10-2007, 18:50
Questa torta l'ho preparata per il mio compleanno, l'ho decorata con il cioccolato plastico e devo dire che è un'ottima alternativa al marshmallow...

ho preparato uno strato di pasta sfoglia farcito con crema di nocciole, il secondo strato è di pan di spagna e crema chantilly e infine l'ho decorata con del cioccolato plastico

ingredienti pds:
6 uova
200gr zucchero
200gr farina
buccia grattuggiata d un limone
una bustina di lievito per dolci

ingredienti crema chantilly
5tuorli
1l di latte fresco
100gr di farina
100gr zucchero
una bustina di vanillina
1/3 panna montata
in una pentola versare le uova, la farina, lo zucchero e la vanillina, mescolare e aggiungere a poco a poco il latte non smettendo mai di mescolare fino a quando nel composto non ci saranno più grumi.
mettere la pentola sul fuoco e mescolare. toglierla dal fuoco .al primo cenno di bollore.
lasciare raffreddare la crema e aggiungere la panna montata

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10986/normal_torta_mio_compleanno1.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10986/torta_mio_compleanno.jpg


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10986/torta_mio_compleanno_2.jpg

pina67
29-10-2007, 18:53
Complimenti bella torta;)

zioda'
29-10-2007, 18:55
carina!!!
complimenti!!!:):)

Chispa_fugaz
29-10-2007, 18:55
Brava Vivi!!! ;)

moniafraps
29-10-2007, 19:57
;)bella e di sicuro molto buona
BRAVA:D

steff
29-10-2007, 22:47
bella!!!!

veronica79
29-10-2007, 22:49
brava:)

vivi85
30-10-2007, 19:13
grazie per i complimenti!!ho usato il cioccolato plastico per la prima volta e ho avuto qualche difficoltà considerando che uso i coloranti liquidi visto che non trovo quelli in polvere!!
spero che venga meglio la prossima torta...e spero di migliorare nelle decorazioni!!:):)

Sara88
30-10-2007, 19:15
Complimenti!!:cool:

lunadog
30-10-2007, 19:30
Ciao Vivi ,complimenti per la bellissima torta e deve esser sopratutto buona:p:,magari riuscivo a farla anche io ...non mi sono mai cimentata con le torte,mi sono specializzata sui primi piatti:).Quanti anni?(se non sono indiscreta),perchè anche mio fratello ha appena compiuto la stessa età ;) e questa è la torta che ha fatto la mia mamma:):):)

vivi85
30-10-2007, 20:47
Ciao Vivi ,complimenti per la bellissima torta e deve esser sopratutto buona:p:,magari riuscivo a farla anche io ...non mi sono mai cimentata con le torte,mi sono specializzata sui primi piatti:).Quanti anni?(se non sono indiscreta),perchè anche mio fratello ha appena compiuto la stessa età ;) e questa è la torta che ha fatto la mia mamma:):):)


la torta l'ho preparata per i miei 22 anni!!
che bella torta...complimenti!!io sono ancora una dilettante, devo migliorare tanto...

thabita
30-10-2007, 20:57
Si migliora facendo molta pratica ,ma tu sei già a buon punto!;)

Jayashanti
30-10-2007, 21:19
Brava! E complimenti anche alla mamma di Lunadog!;)

gattino2
30-10-2007, 21:24
BRAVISSIMA!!!! COMPLIMENTI!!!!

lunadog
31-10-2007, 20:06
Riferito e mamma ringrazia:):),Vivi anche tu sei nata il 27 ott?

vivi85
01-11-2007, 11:53
Riferito e mamma ringrazia:):),Vivi anche tu sei nata il 27 ott?

no io sono nata il 25 ottobre...:):)

lunadog
03-11-2007, 17:51
Quindi scorpioncina ;)anche tu