flaviamile
01-11-2007, 19:58
Ecco la mia prima torta decorata con MMW
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11083/ssm12109.jpg
Ci ho messo troppo a scrivere le ricette e ho perso tutto:o
Cmq, per il MMW, la ricetta è la solita. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645)
Per la torta, faccio veloce:
Lavorare 200gr di burro con 200gr di zucchero. Aggiunere 4 tuorli, uno alla volta. Aggiungere alternando 250cc di latte con 250gr di farina + 1 bustina di lievito + 150gr di cocco + scorza grattuggiata di 1 limone. Aggiungere i 4 albumi a punto neve molto delicatamente.
Forno ventilato 170° x un'ora, stampo di 22 cm
Farcitura: nutella con pere sciroppate e un'altra con il dolce di latte veloce (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=20135&highlight=dulce)(fare il caramello con 150gr di zucchero, e aggiungere 200cc di panna bollente; girare energicamente).
La decorazione è tutta in MMW, tranne i capelli e le righe che sono in glassa. (Quello che sono riuscita a fare lavorando full-time e con 3 figli...)
Ecco il dettaglio:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11083/ssm12110.jpg
Spero vi piaccia (:-*
Ecco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56904)il link al video del bambino.
Per vedere le foto dei passaggi, andate al post #90 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=742302&postcount=90).
:rolleyes: Altre (poche) torte fatte da me (http://www.cookaround.org/cpg/thumbnails.php?album=1050):rolleyes:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11083/ssm12109.jpg
Ci ho messo troppo a scrivere le ricette e ho perso tutto:o
Cmq, per il MMW, la ricetta è la solita. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645)
Per la torta, faccio veloce:
Lavorare 200gr di burro con 200gr di zucchero. Aggiunere 4 tuorli, uno alla volta. Aggiungere alternando 250cc di latte con 250gr di farina + 1 bustina di lievito + 150gr di cocco + scorza grattuggiata di 1 limone. Aggiungere i 4 albumi a punto neve molto delicatamente.
Forno ventilato 170° x un'ora, stampo di 22 cm
Farcitura: nutella con pere sciroppate e un'altra con il dolce di latte veloce (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=20135&highlight=dulce)(fare il caramello con 150gr di zucchero, e aggiungere 200cc di panna bollente; girare energicamente).
La decorazione è tutta in MMW, tranne i capelli e le righe che sono in glassa. (Quello che sono riuscita a fare lavorando full-time e con 3 figli...)
Ecco il dettaglio:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11083/ssm12110.jpg
Spero vi piaccia (:-*
Ecco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56904)il link al video del bambino.
Per vedere le foto dei passaggi, andate al post #90 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=742302&postcount=90).
:rolleyes: Altre (poche) torte fatte da me (http://www.cookaround.org/cpg/thumbnails.php?album=1050):rolleyes: