EMILIONA
01-11-2007, 22:04
oggi pomeriggio ho preparato la merenda per festeggiare halloween (ho preso lo spunto della festa per poter trascorrere un pomeriggio in allegria tra bimbi e genitori;))ho preparato la torta butta la strega nel pozzo:D
ho preparato un pan di spagna seguendo la ricetta di chiccamart modificando le dosi cosi'
10 uova
250 gr farina
250 gr zucchero
1 bustina di lievito
(preparo sempre lo stesso pan di spagna perche' mi viene benissimo)
h preparato la crema pasticcera con
4 tuori
180 gr zucchero
50 gr farina
1/2 litro di latte
buccia di limone
ho aggiunto del colorante nero ed e' venuto fuori un verde palude molto paludoso:D
ho diviso il pan di spagna in due e conservato un po' di interno
una parte l'ho lasciata intera l'altra meta' l'ho tagiata con il cerchio per decorare e ho formato un buco
l'ho bagnato (molto) con latte e nesquik
l'ho farcito con la crema pasticcera e ho ricomposto la torta cosi'....parte intera sotto - crema pasticcera - parte con il buco sopra - tutto intorno al buco ho creato un muretto bagnando leggermente con l' acqua e schiacciandolo con le mani
un po' di crema pasticcera anche nella parte esterna (in modo che si attaccasse il pan di spagna che avevo conservato) e sopra le briciole di torta
una bella spolverata di cacao amaro
doveva dare l'idea che fosse terra
per decorarla ho messo sopra gli animaletti fatti con il marshmall nei giorni scorsi
sinceramente pensavo che ai bambini avrebbe fatto senso invece si contendevano le varie decorazioni:D
ed ecco la torta....mostrusamente bella;)
nel pozzo c'e' il cappello della strega che ho buttato nel pozzo>:->
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_180.jpg
e la fetta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_199.jpg
la foto nn rende bene l'idea ma i vermetti messi a meta' nel pozzo danno l'idea della profondita'
ho preparato un pan di spagna seguendo la ricetta di chiccamart modificando le dosi cosi'
10 uova
250 gr farina
250 gr zucchero
1 bustina di lievito
(preparo sempre lo stesso pan di spagna perche' mi viene benissimo)
h preparato la crema pasticcera con
4 tuori
180 gr zucchero
50 gr farina
1/2 litro di latte
buccia di limone
ho aggiunto del colorante nero ed e' venuto fuori un verde palude molto paludoso:D
ho diviso il pan di spagna in due e conservato un po' di interno
una parte l'ho lasciata intera l'altra meta' l'ho tagiata con il cerchio per decorare e ho formato un buco
l'ho bagnato (molto) con latte e nesquik
l'ho farcito con la crema pasticcera e ho ricomposto la torta cosi'....parte intera sotto - crema pasticcera - parte con il buco sopra - tutto intorno al buco ho creato un muretto bagnando leggermente con l' acqua e schiacciandolo con le mani
un po' di crema pasticcera anche nella parte esterna (in modo che si attaccasse il pan di spagna che avevo conservato) e sopra le briciole di torta
una bella spolverata di cacao amaro
doveva dare l'idea che fosse terra
per decorarla ho messo sopra gli animaletti fatti con il marshmall nei giorni scorsi
sinceramente pensavo che ai bambini avrebbe fatto senso invece si contendevano le varie decorazioni:D
ed ecco la torta....mostrusamente bella;)
nel pozzo c'e' il cappello della strega che ho buttato nel pozzo>:->
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_180.jpg
e la fetta
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_Picture_199.jpg
la foto nn rende bene l'idea ma i vermetti messi a meta' nel pozzo danno l'idea della profondita'