bimb0h0us3
03-11-2007, 15:05
Che dire. Ho fatto la mia torta ed è piaciuta a tutti!
Ho preparato il Pan di Spagna di ChiccaMart (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852) e l'ho tagliato in due, permettendomi di farcirlo con due creme diverse.
Una è la Crema Rocher di Jayashanti
200gr. di nutella
100 ml di panna(non zuccherata,quella da cucina è ottima)
60 gr. di nocciole tritate
mezzo pacco di wafers alla nocciola sbriciolati
(poco maraschino)o altro liquore a scelta.
L'altra è la Crema al Mascarpone e Cioccolata di Sara88
100g di panna da montare
125g di mascarpone
50g di zucchero
cacao amaro. (3-4 cucchiai da cucina)
Sopra ho posizionato il Mio Cioccolato plastico con Miele (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=55224) e ai lati del cioccolato fuso aiutandomi con delle striscie di carta forno spennellate. Messo in frigo.
Bagnato i pds con rhum.
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10204/100_2298.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10204/100_2301.jpg
Sopra ho intagliato un mandarinetto come zucca. E dei bastoncini che poi ho acceso come rogo delle streghe!
Marco(:-*
Ho preparato il Pan di Spagna di ChiccaMart (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852) e l'ho tagliato in due, permettendomi di farcirlo con due creme diverse.
Una è la Crema Rocher di Jayashanti
200gr. di nutella
100 ml di panna(non zuccherata,quella da cucina è ottima)
60 gr. di nocciole tritate
mezzo pacco di wafers alla nocciola sbriciolati
(poco maraschino)o altro liquore a scelta.
L'altra è la Crema al Mascarpone e Cioccolata di Sara88
100g di panna da montare
125g di mascarpone
50g di zucchero
cacao amaro. (3-4 cucchiai da cucina)
Sopra ho posizionato il Mio Cioccolato plastico con Miele (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=55224) e ai lati del cioccolato fuso aiutandomi con delle striscie di carta forno spennellate. Messo in frigo.
Bagnato i pds con rhum.
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10204/100_2298.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10204/100_2301.jpg
Sopra ho intagliato un mandarinetto come zucca. E dei bastoncini che poi ho acceso come rogo delle streghe!
Marco(:-*