mascarpone con scaglie di cioccolato

[kassiopeab]

Non so se c'è già questa ricetta, non l'ho trovata e io ve la metto... me l'ha insegnata la nonna Ada (la nonnina di una mia amica).

4 uova
4 cucchiai di zucchero
500 gr di mascarpone
cioccolato fondente

si sbattono i 4 tuorli con lo zucchero e il mascarpone. Si montano gli albumi che siano ben fermi e si unisce il tutto. Si mescola e poi si aggiunge il cioccolato a scaglie.... io ho messo il tutto in coppette con biscottini per guarnire...

Che bontà.... la nonna Ada ce lo fa spesso e lo mangerei a quintali!!!

P.S. se la ricetta la conoscevate già fa lo stesso :p:

[golosanna]

Le ricette con il mascarpone non sono mai troppe!! :D :p: :p:

[rossadiana]

Bonooooooooooooooooo :p: :p: :p: :p: :p:

[Kiwi]

Buono, mi fa pensare alla stracciatella. Di certo la faro questo week-end. :)

[kassiopeab]

Buono, mi fa pensare alla stracciatella. Di certo la faro questo week-end. :)
Fallo e vedrai che piacerà a tutti!!!!

[Kiwi]

E stato una bomba, troppo buono. http://membres.lycos.fr/trishabene/bravo.gif Non ci avevo mai pensato a farlo cosi, di sicuro lo faro di nuovo. :D

[kassiopeab]

E stato una bomba, troppo buono. http://membres.lycos.fr/trishabene/bravo.gif Non ci avevo mai pensato a farlo cosi, di sicuro lo faro di nuovo. :D
Sono contenta che ti sia piaciuto!!! :D
Almeno ho contribuito anche io a inserire ricette in questo forum!!!! ;)