romana64
14/11/07, 17.26
questa torta l'ho realizzata per il compleanno di un amico di famiglia spero vi piaccia!!
pan di spagna (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852&highlight=spagna+chiccamart)mitico di chiccamart
1 litro di crema bimby che ho diviso in due e in una parte ho messo della cioccolata
per la crema:
1 litro di latte
200 gr di zucchero
4 uova( io ne ho messe 3)
100gr di farina
scorza di 1 limone grattugiata
100 gr di cioccolata
procedimento:
polverizzare lo zucchero con la scorza di limone: 20 sec. vel.7
unire gli altri ingredienti tranne la cioccolata e cuocere 13 min. 90° vel.4 .versare meta' della crema in una ciotola, aggiungere il cioccolato nella crema rimasta e mescolare per 10sec. a vel. 4
bagna con bayles diluito con latte
decorazione con panna montata e fiorellini di mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645&highlight=dolcev)e cioccolato plastico
(http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36472&highlight=cioccolato+plastico)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10102/Immagine_216.jpg
nn so se si vede bene la parte laterale comunque e' fatta con lavorazione a canestro (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=33332)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10102/Immagine_218.jpg
pan di spagna (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852&highlight=spagna+chiccamart)mitico di chiccamart
1 litro di crema bimby che ho diviso in due e in una parte ho messo della cioccolata
per la crema:
1 litro di latte
200 gr di zucchero
4 uova( io ne ho messe 3)
100gr di farina
scorza di 1 limone grattugiata
100 gr di cioccolata
procedimento:
polverizzare lo zucchero con la scorza di limone: 20 sec. vel.7
unire gli altri ingredienti tranne la cioccolata e cuocere 13 min. 90° vel.4 .versare meta' della crema in una ciotola, aggiungere il cioccolato nella crema rimasta e mescolare per 10sec. a vel. 4
bagna con bayles diluito con latte
decorazione con panna montata e fiorellini di mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645&highlight=dolcev)e cioccolato plastico
(http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36472&highlight=cioccolato+plastico)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10102/Immagine_216.jpg
nn so se si vede bene la parte laterale comunque e' fatta con lavorazione a canestro (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=33332)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10102/Immagine_218.jpg