4^ sfida: suoceri a pranzo !!!!!

[popa]

:eek::p::p:Complimenti ragazze,state postando dei menù fantastici (per non parlare dei titoli delle portate :rolleyes::cool:)


alla prossima ci devi essere anche te:D

[bicci88]

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10627/normal_DSCN6550.JPG

complimenti...:p:fedia e bicci bellissimo menù!


ma tra tutti mi sembra k qui non si scherza!!!!
complimentissimi a tutti... menù davvero spettacolari!:)

[pinkdaisy]

Ecco il nostro menù

Pinkdaisy-Silvestra

Abbiamo pensato di eliminare le suocere...facendole scoppiare di ottimo cibo.. >:->:D


Aperitivo
Aperitivo al sedano con cracker fioriti

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/1.jpg


Antipasti

Fiori croccanti di polenta con radicchio e pancetta su scaglie di grana

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/2.JPG

Budino di parmigiano con crema di aceto balsamico

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/3.JPG

Primi

Penne risottate con gamberetti e ceci

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/4.JPG

Tagliatelle ripiene di spinaci e ricotta

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/5.JPG

Zuppetta odorosa di ceci con porcini e pancetta stufata

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/6.JPG

Pane

Treccia d'avena e panna

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/7.JPG

Contorno

Carciofi ripieni in letto di patate

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/8.jpg

Secondi

Calamari ripieni di patate e gamberetti al sapore d'acciuga

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/9.jpg

Fuso di tacchino al ripieno di radicchio

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/10.JPG

Dolce

Pirottini di cioccolata con mousse

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/11.JPG

Caffè

Marocchino con margherite

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/12.jpg



Speriamo che questo serva ad addolcirle...anche se non sempre ce n'è bisogno;) e speriamo che piaccia anche a voi

[Cipolla77]

pinkdaisy e silvestra....bravissime!!!:):) le avete fatte scoppiare queste suocere... quanti bei piattini!!:p::p::p:

[pinkdaisy]

pinkdaisy e silvestra....bravissime!!!:):) le avete fatte scoppiare queste suocere... quanti bei piattini!!:p::p::p:


:D eh eh grazie

[oztralia]

complimenti ragazze...
Taty se penso che un anno fa cucinavi appena..:eek::eek:.sono sbalordita !!

questo mi piace un casino.:p:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/6.JPG

[silvestra]

Grazie bel lavoro pinkdaisy;)
Oz provalo semplice e d'effetto;);):p::p::p:
Bellissimo anche il tuo e di cipolla:p:

[pinkdaisy]

Grazie bel lavoro pinkdaisy;)
Oz provalo semplice e d'effetto;);):p::p::p:
Bellissimo anche il tuo e di cipolla:p:



tutto frutto di un ottimo lavoro di squadra ;)

[didolina]

Ecco il nostro menù

Pinkdaisy-Silvestra

Abbiamo pensato di eliminare le suocere...facendole scoppiare di ottimo cibo.. >:->:D


Aperitivo
Aperitivo al sedano con cracker fioriti

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/1.jpg


Antipasti

Fiori croccanti di polenta con radicchio e pancetta su scaglie di grana

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/2.JPG

Budino di parmigiano con crema di aceto balsamico

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/3.JPG

Primi

Penne risottate con gamberetti e ceci

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/4.JPG

Tagliatelle ripiene di spinaci e ricotta

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/5.JPG

Zuppetta odorosa di ceci con porcini e pancetta stufata

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/6.JPG

Pane

Treccia d'avena e panna

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/7.JPG

Contorno

Carciofi ripieni in letto di patate

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/8.jpg

Secondi

Calamari ripieni di patate e gamberetti al sapore d'acciuga

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/9.jpg

Fuso di tacchino al ripieno di radicchio

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/10.JPG

Dolce

Pirottini di cioccolata con mousse

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/11.JPG

Caffè

Marocchino con margherite

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10576/12.jpg




Speriamo che questo serva ad addolcirle...anche se non sempre ce n'è bisogno;) e speriamo che piaccia anche a voi


Ragazze prima di tutto complimenti siete state davvero fantastiche ..........sia come menù che come presentazione ;)
ma vedo che a sti suoceri gli volete davvero far fuori dolcemente:D

[felsina]

ok, ci provo, dopo una gg durissima di lavoro! :o:o:o>:->

[veronica79]

che bel menu' cosi scoppieranno veramente:D

[felsina]

manca l'aperitivo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
provo ad inventarne uno e posto! (:-*

[desiree]

ragazze il vostro menù è davvero ottimo
complimenti:):):)

[alejandra]

manca l'aperitivo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
provo ad inventarne uno e posto! (:-*


mandata la foto!

ragazzi, che compagna di sfida paziente.... sono arrivata lunga, e ciononostante non è venuta a picchiarmi....;)

(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

[felsina]

mandata la foto!

ragazzi, che compagna di sfida paziente.... sono arrivata lunga, e ciononostante non è venuta a picchiarmi....;)

(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*


ho provato a postare poi con sto bip di VISTA' m'e' saltato tutto!!!!!!
>:->>:->>:->

[felsina]

ho provato a postare poi con sto bip di VISTA' m'e' saltato tutto!!!!!!
>:->>:->>:->
ci riprovo e poi vado a ronfare! :D:D:D

[felsina]

Menu Alejandra felsina

"Come stroncarli sazi e felici!!!!!!!!!!!" :D:D:D:rolleyes:

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10637/aperitivo.jpg

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[Konrad la Taccola]

*@* Dormiglia e Konrad la Taccola *@*

Noi siamo dei "buonisti", anche un po' Kennediani (in epoca veltroniana è d'uopo!). Pensiamo che "i suoceri" non siano una minaccia, qualcuno da eliminare a tutti i costi, ma delle "care persone" che soprattutto si devono rendere conto che la loro beneamata figliola non ha sposato uno qualsiasi, uno spiantato, bensì una persona che, al momento opportuno, oltre a tutto il resto, sa "sfoderare" dei manicaretti come Dio comanda! Per cui i suocerazzi vanno presi per la gola!
Ecco il prodotto delle nostre fatiche:

Entrée:
"Espresso" di crema di zucca - dormiglia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/tn_SUC55985.JPG

Antipasto:
Tortino monoporzione di zucca, pancetta e porro con riduzione di aceto balsamico - dormiglia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/tn_SUC56025.JPG

Primo:
Chitarre allo Sgombro, con pesto alla siciliana "disgiunto" - Konrad la Taccola
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/normal_IMG_1372-01-01-01.jpg

Come "pane":
Dischetti al rosmarino - dormiglia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/tn_SUC56133.JPG

Pietanza: Terrina di vitella e maiale con sorpresa di pistacchio,
e tortino "verde verde" di patate e mela, con nucleo di cavoletto di bruxelles;
letto di pisellini verdi - Konrad la Taccola
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/normal_IMG_1471-01.jpg
La Terrina tolta dallo stampo
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/normal_IMG_1480-01.jpg
Il Tortino "verde-verde"
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Con la sorpresa (il cavoletto di Bruxelles)
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/normal_IMG_1479-01.jpg
La terrina ed il tortino impiattati

Contorno di tramezzo:
Rösti di patate con nido di prosciutto e fontina - dormiglia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/tn_SUC56131.JPG

Dolce:
Coppa del Nonno nello scrigno - dormiglia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10211/tn_SUC56054%7E0.JPG

I Vini:
per cominciare: Prosecco D.O.P di Valdobbiadene;
poi: Chianti "SantaCristina" di Antinori
per la pietanza: Nebbiolo d'Alba di Dogliani
per il dolce: Moscato di Pantelleria di Pellegrino.

Che dite, Cookini, li abbiamo fatti contenti i suocerazzi? Ma no, meglio "suocerini" o suoceruzzi"...!!!

[felsina]

nnnnnnnnnnnnn ce la faccio più! per le delucidazioni spero nella socia!!!!!!!!!!!!!!! :D(:-*(:-*(:-*(:-*

[bicci88]

Menu Alejandra felsina

"come stroncarli sazi e felici!!!!!!!!!!!" :D:D:D:rolleyes:

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CHE SPETTACOLO!:D

[dormiglia]

meglio amici che nemici!!!:D

[felsina]

Vado a nanna, se non ti ricordi i commenti..............inventa!!!!!!!:D

(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

(Balanzoni, piatto di verdura - Atti - Bologna, pucin (spezzatino), canarino-caffettone ecccccccccccc !)

[ropa55]

Il Menù di didolina e ropa55

Un menù abbastanza vario carne e pesce per accontntar tutti con sapori e presentazioni che richiamano e legano per quanto possibile un piatto all'altro.


Entratina: Spumante brut Ferrari e piccoli vol-au-vent.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/normal_Entrtin_032.JPG



Antipasto: Uova ripiene ai gamberi rosa e funghi e crostoni ai funghi.

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http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/didolina3.jpg


Primo piatto: Ravioli di baccalà al profumo di pecorino e basilico in salsa tiepida di ricci di mare.



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Secondo piatto di pesce: Tortino di sogliola e mazzancolle ai funghi profumati al timo con picoli pomodori graten.


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/normal_Tortino_di_pesce_sfida_suoceri_055.JPG




Piccolo stacco: Sorbetto ai frutti di bosco e succo d'arancio.


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/normal_Sorbetto_ai_frutti_di_bosco_043.JPG



Secondo di carne. Millefoglie di lonza di maiale,funghi e polenta arrostita.


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/didolina2.jpg



Dessert: Coppe di millefoglie ai frutti di bosco.


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10069/didolina1.jpg

Scelta di liquori vari ;)e direi che i suoceri son belli che sistemati:D

Buon appetito da didolina e ropa55:D

[veronica79]

complimenti bel menu',:)
in questi menu' non abbiamo messo un digestivo:rolleyes:

[ropa55]

Chissà pechè>:->>:->>:->>:->>:->>:->>:->>:->>:->