Giulia79
18/11/07, 13.37
Buongiorno cookine/i e sopratutto buona domenica........
questa è la torta che ho preparato per festeggiare il ritorno del mio compagno dopo 12 giorni di esercitazione.......
allora il risultato non è dei migliori perchè c'è stato un cambio di orario prima doveva arrivare stasera e io ero tranquilla invece arriverà nel primo pomeriggio........meno male che il pds e la crema le avevo preparate ieri sera........;)
Allora il pan di spagna è sempre fatto con la ricetta di chiccamart
però ho ridotto di un uovo....
sono 5 uova
150 gr di zucchero
150 gr di farina
aroma di vaniglia
per la farcitura ho usato la crema alla nutella di cozza però ho preferito usare la ricetta per la crema pasticcera di marble perchè mi riesce sempre bene
4 tuorli
150 gr di zucchero
30 gr di farina
mezzo litro di latte aroma di vaniglia
una volta pronta la crema ci ho aggiunto due cucchiai di nutella......purtroppo avevo solo quella quindi è venuta un pò chiara....
per la bagna ho usato latte e ciocolato......
e sopra ricoperto tutto di mmf........
ed ecco cosa è venuto fuori
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10730/IMG_1505_.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10730/IMG_1506.JPG
stasera vi metto la fotina della fetta e i commenti......
ciao e ancora una splendida domenica:):)
questa è la torta che ho preparato per festeggiare il ritorno del mio compagno dopo 12 giorni di esercitazione.......
allora il risultato non è dei migliori perchè c'è stato un cambio di orario prima doveva arrivare stasera e io ero tranquilla invece arriverà nel primo pomeriggio........meno male che il pds e la crema le avevo preparate ieri sera........;)
Allora il pan di spagna è sempre fatto con la ricetta di chiccamart
però ho ridotto di un uovo....
sono 5 uova
150 gr di zucchero
150 gr di farina
aroma di vaniglia
per la farcitura ho usato la crema alla nutella di cozza però ho preferito usare la ricetta per la crema pasticcera di marble perchè mi riesce sempre bene
4 tuorli
150 gr di zucchero
30 gr di farina
mezzo litro di latte aroma di vaniglia
una volta pronta la crema ci ho aggiunto due cucchiai di nutella......purtroppo avevo solo quella quindi è venuta un pò chiara....
per la bagna ho usato latte e ciocolato......
e sopra ricoperto tutto di mmf........
ed ecco cosa è venuto fuori
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10730/IMG_1505_.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10730/IMG_1506.JPG
stasera vi metto la fotina della fetta e i commenti......
ciao e ancora una splendida domenica:):)