torta con la bieta

[Corinna_72]

ho provato a cambiare, e non fare la solita rustica con gli spinaci e salciccia, e devo dire che è andata bene....
x la sfoglia
300gr.farina
75gr. margarina
1 bicch. di latte
sale
x il ripieno:
300gr. di bieta lessata
150 gr. di ricotta
30 gr. pinoli
1 uovo
amalgamare tutto, riempire e ricoprire la sfoglia, cuocere per mezz'ora a 180°
vi assicuro che è da provare!

[Corinna]

Deve essere molto buona!
Della bieta metti tutta la foglia o solo la parte verde?

[Corinna_72]

della costa metto solo la parte fina, quella più tenera, la costa proprio la faccio gratinata al forno con mozzarella uovo e pan grattato

[gattino2]

deve essere proprio appetitosa!!!:)

[Corinna]

della costa metto solo la parte fina, quella più tenera, la costa proprio la faccio gratinata al forno con mozzarella uovo e pan grattato
:eek: :eek: :eek:
wow!