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Mostra versione intera : torta neonato


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patt
19/11/07, 10.39
Vi ricordate il neonato in "gestazione"?http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01607.JPG

Ho completato l'opera con la torta!
Questa volta ho voluto provare il pandispagna con ricetta di De Riso:
5 uova intere + 2 tuorli
140 gr. di zucchero
70 gr. di farina oo
70 gr. di fecola di patate
vanillina e/o scorza di limone grattuggiata

Ho montato le uova (tenendo il contenitore su una pentola di acqua calda)
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01608.JPG
finchè erano belle spumose!
Ho aggiunto farina e fecola setacciate
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01610.JPGhttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01612.JPG

e infornato in forno statico a 175° per 30 minuti (questo per seguire alla lettera la ricetta originale, perchè altrimenti uso sempre la modalità ventilata anche per il pandispagna)
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01613.JPG

Non hol a foto di quando l'ho sfornato perchè si è un pò afflosciato e mi sono distratta, ma era così soffice che ci sono rimaste le strisce della griglia su cui l'ho messo a raffreddare!

L'ho farcito con semplice crema bianca (ricetta del libro base del mio Bimby) mista a panna montata e gocce di cioccolato
e ricoperto e decorato con MMF
Eccola:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01617.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01621.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01620.JPG

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01623.JPG
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01621%7E0.JPG

demava
19/11/07, 10.45
:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek: :eek::eek::eek:

CHE MERAVIGLIA, COMPLIMENTI!

cameron
19/11/07, 10.46
Bellissima!!!!

Complimenti!!!

*°*anto*°*
19/11/07, 10.50
Wowwww.....è stupenda!!! Complimenti!;)

Jayashanti
19/11/07, 11.08
:eek::eek::eek:Patt,hai fatto un capolavoro!!!:eek::eek::eek:

patt
19/11/07, 11.15
Grazie a tutte, ma ho solo seguito le lezioni della "maestra" Angelica e scopiazzato dalla torta battesimo (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56226&highlight=torta+battesimo) di flaviamile!

roxina
19/11/07, 11.28
:eek::eek::eek: Non ci credo! Sembra vero! Bravissima!!! :eek:(:-*

dolcev
19/11/07, 11.34
Bellissima la tua torta, complimenti!! Il bimbo poi é carinissimo.

gioella
19/11/07, 11.36
complimentissimi!!!!

rosarossa007
19/11/07, 11.39
Anche seguire le spiegazioni non sempre vuol dire riuscire, invece tu sei stata bravissima

cozza
19/11/07, 11.45
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01621%7E0.JPG

f a v o l o s o

bravissima patt......un bimbo fantastico e la torta altrettanto.....

10+

patt
19/11/07, 11.47
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10909/normal_DSC01621%7E0.JPG

f a v o l o s o

bravissima patt......un bimbo fantastico e la torta altrettanto.....

10+


Detto da te è veramente un grande onore!!!!
Grazie, ma senza tutti voi non avrei mai immaginato di poter fare una cosa simile!!!!

moniafraps
19/11/07, 11.50
:eek:Caspita e' davvero molto bella....poi il neonato ti e' venuto benissimo....ma come hai fatto?

veronica79
19/11/07, 11.52
:eek::eek::eek:bellisssimaaaaaa,complimentiii

patt
19/11/07, 12.03
:eek:Caspita e' davvero molto bella....poi il neonato ti e' venuto benissimo....ma come hai fatto?

Guarda, non lo so neanch'io!
C'ho solo provato!!!

steff
19/11/07, 12.32
Complimenti è un capolavoro!!!! e poi abbiamo seguito tutta la gestazione.....

flaviamile
19/11/07, 13.08
Anch'io voglio scoppiazzare così!!!! E' una meraviglia!!!
Ti ho già fatto i complimenti per il bimbo, e adesso aggiungo anche quelli per la torta:):):):)
BRAVA!!

pasticcetta
19/11/07, 14.20
E' molto bella e raffinata!
Brava!

kikka0575
19/11/07, 14.24
magnifico!!

Sara88
19/11/07, 14.32
stupenda:eek::eek::eek:

bix
19/11/07, 14.50
BRAVISSIMAAAAAA, CON QUESTO CAPOLAVORO HAI RAGGIUNTO LA PERFEZIONE;)

patt
19/11/07, 15.10
BRAVISSIMAAAAAA, CON QUESTO CAPOLAVORO HAI RAGGIUNTO LA PERFEZIONE;)
ADDIRITTURA!!!!!!!!!!!!!
COMUNQUE, GRAZIE

gaiamartina
19/11/07, 16.52
http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Cligne/3d-ClinOeilPouce.gif

GLORIA.IAIA
19/11/07, 16.59
:eek::eek::eek:ohhhhh....quant'è bellaaaaaaaaaaaaa!!!

Gabita
19/11/07, 17.04
Sono senza parole....
cioè troppo bella!