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Mostra versione intera : gli struffoli che faccio io


pina67
20/11/07, 18.14
vi avevo promesso la ricetta degli struffoli:D
mi č stata data da mia zia e sono davvero buoni e morbidi
250g.di farina -250g.di manitoba-3uova intere 3 tuorli-100g. di zucchero-70g. di burro morbido-un pizzico di sale;)
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impastare il tutto;)
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tirare dei salamini e tagliare a tocchetti:D
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friggerli in abbondante olio:D
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poi passarli in 250g.di di miele -100g.di zucchero-4 cucchiai di acqua il tutto riscaldato sul fuoco in una grossa pentola;)
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eccoli qui una manciata di confettini colorati e zucchero a velo a piacere;)
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sono davvero buoni;)

cozza
20/11/07, 18.58
buoni pina....noi fra un po' facciamo l' sannacchiudd'.....molto simili ma + aromatizzati;)

ma questi li mangerei volentieri:p::p:

romana64
20/11/07, 19.12
che belli!!! una volta li ho mangiati mi sono stati regalati da un collega di mio marito( lui e' di avellino) e mi sono piaciuti tanto ;)
brava pina(:-*(:-*

thabita
20/11/07, 19.52
buoni pina....noi fra un po' facciamo l' sannacchiudd'.....molto simili ma + aromatizzati;)

ma questi li mangerei volentieri:p::p:

Si si buoni i "sannacchiud" :p: ne faccio un barile e non bastano mai:D:D:D

luna rossa
20/11/07, 20.44
pina quanto erano buoni... ancora gusto il sapore;)

Silvia Paone
20/11/07, 20.56
che bei stuffoli molto delicata la tua mano , si vede da come sono piccole le forme e tutto bello decorato complimenti un abbraccio(:-*

pinkdaisy
20/11/07, 20.56
caspita...voglio farli a mio marito che li adora...in che senso devo passarli in questo composto di miele? ce li devo immergere e poi toglierli o devo versarcelo sopra? grazie

Pituffolina
20/11/07, 20.59
gli struffoli son buonissimi,a me piacciono nč troppo piccoli nč troppo grandi ,croccanto ma nello stesso tempo morbidi , quest'anno voglio fare i petrali calabresi ripieni di nutella,mmmmmmmmmmmmmmm

gattino2
20/11/07, 21.23
BUONI!!!! Li ho mangiati due anni fa a Napoli, ne sono rimasta con la voglia, qui non si trovano, li faro'!!!;)

dolcev
21/11/07, 08.57
Bellissima questa ricetta!!! Non ho mai mangiato gli struffoli anche se ne ho sentito parlare tanto...proverķ a farli io con questa ricettina! Grazie Pina e complimenti!

francy77
21/11/07, 09.06
buonissimi la conosco bene quella ricetta mia nonna li faceva sempre quando aveva un pō di tempo ora voglio provare a cimentarmi anch'io! Chissā cosa uscirā fuori!!!!!!!:o

Romina
21/11/07, 09.45
:p::p::p:Che buoni gli struffoli!!!!
Li ho sempre solo mangiati ma quest'anno mi cimento anche io la tua ricetta capita proprio al momento giusto c

pina67
21/11/07, 13.43
caspita...voglio farli a mio marito che li adora...in che senso devo passarli in questo composto di miele? ce li devo immergere e poi toglierli o devo versarcelo sopra? grazie
devi sciogliere sul fuoco il miele lo zucchero e l'acqua:D
poi ci versi gli struffoli li rigiri e li metti su un vassoio;)

Froda
21/11/07, 13.59
Mmmmm gli struffoliiiiiiii!!!!!!! Li adorooooooo!!!!!!! Complimenti Pina sono davvero bellissimi!!!:)

(:-*

pinkdaisy
21/11/07, 17.45
devi sciogliere sul fuoco il miele lo zucchero e l'acqua:D
poi ci versi gli struffoli li rigiri e li metti su un vassoio;)



perfetto grazie mille!

cri80
22/11/07, 16.29
un esplosione di guro e di colore!|!fantastica idea!