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Mostra versione intera : venerdì 23 novembre 2007, facciamo la pasta madre?


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marble
24/11/07, 09.36
FORSE POMERIGGIO QUANDO TORNA MIO MARITO:cool:, SONO UN PO', ANZI MOLTO,IMBRANATA:D. è CHE ABBIAMO LA MACCHINA FOTOGRAFICA NUOVA, E NON SAPREI NEPPURE COME SI INSERISCONO LE FOTO>:->>:->. VEDIAMO POMERIGGIO:\

se riesci intanto fotografa, poi lui ti aiuterà a scaricarle!

per l'inserimento poi vediamo ;)

marble
24/11/07, 09.37
Attendiamo sviluppi futuri:magari ci riprovo davvero con uno starter diverso.-Intanto mia sorella mi ha portato una bustina di lm disidratato preparato con farina di segale.Io sto pensando di usarne una parte per panificare e una parte per mantenerlo vivo.Appena trovo la farina di segale parto:)

aspettimao la sperimentazione con lm disidratato!!!!

sposarosa
24/11/07, 09.48
ragazze, scusate... ieri sera non sono stata bene (mi sa che è arrivato quel bel virus intestinale che c'è i giro....) e alle 20:30 ero a nanna!
Prometto però che fra oggi e domani recupero.....;)

catia78
24/11/07, 09.48
se riesci intanto fotografa, poi lui ti aiuterà a scaricarle!

per l'inserimento poi vediamo ;)



OK, INTANTO NE HO IMPASTATA UNA CON JOGURT: UNA SU TRE DIVENTERà PURE...:D

marble
24/11/07, 09.49
OK, INTANTO NE HO IMPASTATA UNA CON JOGURT: UNA SU TRE DIVENTERà PURE...:D

;)

marble
24/11/07, 09.51
dopo, scaramanzia nel caso succedesse, vi metto le foto di una che non ha preso subito... ovviamente ho fatto delle prove prima di questo cucinare insieme, ed una non è venuta subito, ora devo andare via un pò, appena rientro metto anche quella soluzione ;)

isabyt
24/11/07, 10.17
la MIA OLIO E MIELE e' come la tua "rilassata".....
pensavo che non andasse invece ho visto la tua e mi sono rincuorata.........

pazzarellona
24/11/07, 10.25
mannaggia, io o caricato le foto neol pc, e ora nn le posso rimpicciolire perchè mio marito a riinstallato tutto e ora mi manca il programma,insomma la mia dopo tre ore si è mossa, è quella con lo yogurt, mi sa che lo yogurt va lievitare bene ;)
cerco di inserire il programma e scarico :)

bicci88
24/11/07, 10.40
buona buona...

ecco una fotina dopo la notte...http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10627/normal_DSCN6546.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10627/normal_DSCN6545.JPG

shari
24/11/07, 10.45
Buongiorno a tutte!
Scusate,avrei tanto voluto partecipare ma ieri sera avevo la pulce (22 mesi e la passione del pc) e quindi ho dovuto dedicarmi a lui.
Comunque l'ho fatta questa mattina: miele e olio. Secondo me è la più ostica, che ne dici marble?
Posso partecipare, anche se tardi, vero!?

pazzarellona
24/11/07, 10.46
io ho fatto la pasta madre con lo yogurt e impastato con il bimby
questo è lo yogurt che o usato,2 cucchiai
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10072/normal_PICT1618.JPG
o messo nel bimby, 200gr di farina 00 80gr di acqua e 2 cucchiai di yogurt alla banana
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10072/normal_PICT1619.JPG
o impastato per 2 minuti a vel. spiga
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10072/normal_PICT1620.JPG
prendo l'impasto lo sistemo un pò con le mani dandogli una forma a palla e gli faccio una x sopra
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10072/normal_PICT1622.JPG
o messo meno acqua quindi mi è uscita meno molliccia di marble
ecco la mia pm dopo 3 ore :p:
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10072/normal_PICT1624.JPG
marble ai visto come è cresciuta, ah dimenticavo il coperchio e solo appoggiato e lo messa sulla cucina vicino alla frutta, xò non tagliata
:p:

NETTARINA
24/11/07, 11.09
Ciaoooo Marble...scusate il ritardo! non ho potuto iniziare con voi ieri sera, perchè il mio bimbo faceva il rognoso per andare adormire ..risultato: mi sono addormentata (sono crollata praticamente!) con lui in braccio!:o:)
Incomincio ora, va bene? Farò quella con lo yogurt, deciso! Se ci riesco metto anche qualke foto. Ti informerò ovviamente sugli sviluppi...:D

catia78
24/11/07, 11.32
ma sapete che la mia allo jogurt impastata 2 ore fa si è già un po' gonfiata?iuhhuuuuuu:D:D:D:Dsono feliceeee

marble
24/11/07, 11.37
la MIA OLIO E MIELE e' come la tua "rilassata".....
pensavo che non andasse invece ho visto la tua e mi sono rincuorata.........

dai, dai!!!! :D ;)

EvaOz
24/11/07, 11.39
Salve a tutte, io ho cominciato la mia con lo yogurt un paio d'ore fa, mi sembra si stia un po' gonfiando, ma mi sa che ho fatto una bischerata, perche' quando impastavo era parecchio mollicciaed allora ho aggiunto un po' di farina. Comunque, poi quanto devo aspettare e cosa devo fare? Col fuso orario , 2 bambini e un marito non riesco sempre ad essere aggiornata.

marble
24/11/07, 11.39
Buongiorno a tutte!
Scusate,avrei tanto voluto partecipare ma ieri sera avevo la pulce (22 mesi e la passione del pc) e quindi ho dovuto dedicarmi a lui.
Comunque l'ho fatta questa mattina: miele e olio. Secondo me è la più ostica, che ne dici marble?
Posso partecipare, anche se tardi, vero!?

ma certo!!! aggiornaci! (:-*

princi72
24/11/07, 11.40
dopo, scaramanzia nel caso succedesse, vi metto le foto di una che non ha preso subito... ovviamente ho fatto delle prove prima di questo cucinare insieme, ed una non è venuta subito, ora devo andare via un pò, appena rientro metto anche quella soluzione ;)
buomgiorno, io (mio filgio) ho fatto quella olio e miele, come avete visto dalla foto, l'apetto no era male, la consistenza era morbida è un pò elastica, stamattina sono uscitaalle 6.30 e non ho visto cosa era successo. marble volevo sapere per natale la posso usare?, nel farttempo dove la conservo?

marble
24/11/07, 11.40
buona buona...

ecco una fotina dopo la notte...http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10627/normal_DSCN6546.JPG

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10627/normal_DSCN6545.JPG

si è mossa!!!! :D

marble
24/11/07, 11.41
marble ai visto come è cresciuta, ah dimenticavo il coperchio e solo appoggiato e lo messa sulla cucina vicino alla frutta, xò non tagliata
:p:

bravissima!!!! ;)

marble
24/11/07, 11.41
ma sapete che la mia allo jogurt impastata 2 ore fa si è già un po' gonfiata?iuhhuuuuuu:D:D:D:Dsono feliceeee

bene!!!! :D

marble
24/11/07, 11.42
Salve a tutte, io ho cominciato la mia con lo yogurt un paio d'ore fa, mi sembra si stia un po' gonfiando, ma mi sa che ho fatto una bischerata, perche' quando impastavo era parecchio mollicciaed allora ho aggiunto un po' di farina. Comunque, poi quanto devo aspettare e cosa devo fare? Col fuso orario , 2 bambini e un marito non riesco sempre ad essere aggiornata.

devi aspettare che faccia gli alveoli e poi procedere al rinfresco, comunque tranquilla, non succede niente se aspetti un pò di più ;)

marble
24/11/07, 11.44
buomgiorno, io (mio filgio) ho fatto quella olio e miele, come avete visto dalla foto, l'apetto no era male, la consistenza era morbida è un pò elastica, stamattina sono uscitaalle 6.30 e non ho visto cosa era successo. marble volevo sapere per natale la posso usare?, nel farttempo dove la conservo?

questo lo vediamo via via... per ora lasciala così e quando rientri ci aggiorniamo :)

marble
24/11/07, 11.44
Ciaoooo Marble...scusate il ritardo! non ho potuto iniziare con voi ieri sera, perchè il mio bimbo faceva il rognoso per andare adormire ..risultato: mi sono addormentata (sono crollata praticamente!) con lui in braccio!:o:)
Incomincio ora, va bene? Farò quella con lo yogurt, deciso! Se ci riesco metto anche qualke foto. Ti informerò ovviamente sugli sviluppi...:D

tranquilla! inizia ora! e facci sapere! (:-*

princi72
24/11/07, 11.47
come mai non si vedono le foto stamattina?

marble
24/11/07, 11.56
come mai non si vedono le foto stamattina?

come non si vedono? ora sto aggiornando il post iniziale, che sia quello?