venerdì 23 novembre 2007, facciamo la pasta madre?

[marble]

Anche io vorrei farla è una bellissima idea,ma non so se domani sono in casa.

non ti preoccupare, la puoi fare in differita :)

[Gabita]

Anche io vorrei farla è una bellissima idea,ma non so se domani sono in casa.

[pasticcetta]

Ci sto. Magari provo con lo yogurt o con la frutta. Solo che domani torno da Roma per le 18 circa. Voi comincerete prima?

[cindystar]

Che coincidenza...:rolleyes::D...domani sono dalle amate sorelle...:D:D...e questo giro fanno proprio un pane con la pasta madre...:D;)
Vi seguirò poi in differita! ;)...l'ho sempre ereditata, ma mai fatta dall'inizio...:rolleyes::D

[Tixil]

Iooo ioooo iooo iooo voglio esserci!!!
L'ultima volta non mi è andata molto bene così sicuramente ci riuscirò!!!
Però la faccio posticipata a sabato mattina perchè domani sera ho gli allenamenti in piscina quindi rimando al giorno dopo!!
vi seguirò con un giorno di ritardo ma ci sono!!
Questa volte ci devo riuscire!!!

Ciao Ciao Tix

[pelizzacosta]

voglio provare anch'io posso aggiungermi al gruppo??!! pero' vi avverto e' la prima volta!!!

[Gabita]

A che ore iniziate?

[JoElle]

Ho avuto un'idea brillante ! :D
La faccio domani pomeriggio, cosi' poi vi seguo durante i rinfreschi e non l faccio ammuffire in frigo come l'altra volta :)

[oztralia]

:D :D :D :D :D

nei prossimi giorni non mi ripiglio, ne faccio 4 tutte insieme.... :cool:
ehhh ...infatti qui manca la faccina con l'aureola....;)

[JoElle]

ehhh ...infatti qui manca la faccina con l'aureola....;)

Detto fatto !
http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/angeli/00026008.gif
http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/angeli/00010008.gif

[pazzarellona]

in previsione del Natale e dei panettoni, anche se siamo un pò a ridosso, proviamo a fare insieme la pasta madre?

gli ingredienti sono pochi pochi, più che altro ci sono i tempi di attesa.... sempre incrociando le dita! ;)

serviranno:

farina ed acqua di base

poi a piacere: miele ed olio, o yogurt, pomodoro, uva, mela, qualsiasi frutta

per me si può partire anche domani sera, se fosse troppo presto vediamo di spostare la data, in ogni caso di fatto si impiegheranno giusto 5 minuti per fare l'impasto, poi ci mettiamo in attesa.....

chi ci prova con me? :)
annarita mi stavo perdendo fare la pasta madre con te :p: io ci sto e questa e laterza volta
però visto che è inverno non dovrebbe ammuffire :\
ok io ci sono per domani sera

[Memi]

Io sto provando a fare del pane con un lievito che mi han portato da un panificio, non mi sembra molto "vivo" per questo lo provo.
Se dovessi trovarlo insoddisfacente mi unirò a voi :)

[marble]

rieccomi, scusate ma ho avuto casino in ufficio.... >:->

per l'orario sondaggiamoci un pò, io domani sera preferirei dopo cena, fino alle 19 ho un appuntamento e non potrò collegarmi, che ne dite di fare verso le 20:30?

[marble]

voglio provare anch'io posso aggiungermi al gruppo??!! pero' vi avverto e' la prima volta!!!

ma certo!!!! :)

[marble]

Ho avuto un'idea brillante ! :D
La faccio domani pomeriggio, cosi' poi vi seguo durante i rinfreschi e non l faccio ammuffire in frigo come l'altra volta :)

prima di arrivare ai rinfreschi un pò ci vorrà....

i tempi ovviamente varieranno moltissimo :)

[marble]

ci rivediamo stasera tardi per i dettagli, ora vado ad un corso di pasticceria :rolleyes:

(:-* (:-* (:-*

[Eloisa]

Che tentazione, mi sono sempre sentita in soggezione al pensiero di lanciarmi nell'avventura della Pasta Madre... :rolleyes: Ma con i consigli "in diretta" su Cook... è un'altra cosa!... :D
Sono dei vostri!...
Domani alle 20,30 ci sarò... un occhio in cucina e l'altro sullo schermo... Avete presente i camaleonti?...
;):D

[pasticcetta]

Per me domani sera tardi va benissimo, anzi!!!
Attendiamo AnnaRita stasera per i dettagli.
A dopo!

[mondosigra]

uff dimenticavo che domani sera ho il compleanno del suocero ma provero' a farla in differita..speriamo bene..:\:\

[cookie72]

Che bello....!!!! :)Cercherò di esserci!!!!;)

[gattino2]

Eccomi... presente.... sono anche in ferie..;)

[Ciciona]

io vi seguirò,alle 20.30 ci sarò,ma la pasta madre ho iniziato a farla 3 o 4 settimane fa,non ricordo e finalmente è partita bene,continuo a fare rinfreschi,nella speranza di poter fare il panettone! Ma sarò qui sicuramente!!:D

[pasticcetta]

Allora è confermato per le 20:30? Ci si accorda domani sulla partenza? Io torno nel pomeriggio... Ci si risente!;)

[marble]

ok per domani sera alle 20:30! vado a scriverlo anche nel post iniziale :)

probabilmente anzi, quasi sicuramente, avremo tutti tempi diversi di maturazione della pasta, quindi non è un problema farla in differita ;)

[XsabriX]

va benissimo :)