Penne al sugo di merluzzo

[voyageur.rio]

Questa e' una ricetta che faccio spesso!trovata in un vecchio libro di mia mamma!l'ho anche convertita!Ecco a voi la ricetta:
x 4 pers.
Penne
300gr.di filetti di merluzzo(anche surg)
600gr.di polpa di pomodoro
aglio,1cucch.di capperi sotto sale(io nn li ho messi)
olive nere snocciolate,
origano,basilico,prezzemolo,olio,sale
Peperoncino.
Fate soffriggere l'olio,l'aglio,poi eliminateli unite la polpa di pomodoro.salate,insaporite con una presa di peperoncino e cuocete a fuoco vivo x 5min.Unite al condimento i filetti di merluzzo spezzettati,i capperi,origano e le olive e cuocete ancora x 10min.Regolate di sale,agg.il basilico e prezzemolo tritato.cuocere la pasta e......................BUON APPETITOhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11174/DSCF2327.JPG
Spero vi piaccia!E qualsiasi consiglio sara' gradito.
Buona Domenica a tutti(:-*

[gattino2]

sono convinta che mi piacera' .. ti faro' sapere:)

[voyageur.rio]

Grazie!mi fa' molto piacere avere un tuo parere!B.giornata(:-*(:-*(:-*

[vitaslim]

Piatto meraviglioso per i bambini che non mangiano tanto pesce!Brava.....(:-*

[voyageur.rio]

Piatto meraviglioso per i bambini che non mangiano tanto pesce!Brava.....(:-*
Grazie!e infatti vale anche x me che nn mangio molto pesce!E' un piatto veloce e nutritivo !Quando lo provi...fammi sapere il tuo parere!Grazie!b.giornata(:-*(:-*(:-*