Gabita
27/11/07, 21.08
Questo è un antipastino molto veloce ma anche sfizioso...
Serve della tuma, un uovo, pangrattato,acciughe e olio per friggere.
Taglio la tuma a fette non troppo spesse, su metà di queste metto un filetto d'acciuga sott'olio, chiudo con le restanti fette.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_b.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_b1.jpg
Le passo nell'uovo e poi nel pangrattato e le friggo in olio caldo.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_b2.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_b3.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_b4.jpg
Ecco qui...
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_b8.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_b5.jpg
Serve della tuma, un uovo, pangrattato,acciughe e olio per friggere.
Taglio la tuma a fette non troppo spesse, su metà di queste metto un filetto d'acciuga sott'olio, chiudo con le restanti fette.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_b.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_b1.jpg
Le passo nell'uovo e poi nel pangrattato e le friggo in olio caldo.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_b2.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_b3.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_b4.jpg
Ecco qui...
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_b8.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_b5.jpg