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Mostra versione intera : fagioli e salsiccia alla texana milanese

EMILIONA
28/11/07, 14.37
una sera ho chiesto un aiuto

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=58319

ed e' venuto fuori questo piatto veloce e buono.

Avevo preparato i fagioli in una pentola con acqua, sedano, carota, cipolla e dado vegetale.
In una padella ho fatto rosolare la salsiccia senza pelle e la pancetta a cubetti.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_1~0.jpg

Poi ho scolato i fagioli e li ho messi nella padella con la salsiccia, ho aggiunto della salvia e la salsa di pomodoro.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_3.jpg

Una volta pronto ho messo un peperoncino piccante per fare profumo (nn l'ho rotto perche' dovevano mangiare anche i bambini)

Impiattto e mangiato.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_4.jpg

Ecco i miei fagioli alla texana fatti alla milanese....beh il marito ha gradito....ci mancherebbe;)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10027/normal_IMGP2255.jpg

Mi rendo conto che nn e' una ricetta straordinaria ma volevo rendervi partecipi :)
veronica79
28/11/07, 14.39
invece e' proprio straordinaria,che buonaaaa:p::p:con la salsiccia e pancetta:p:
EMILIONA
28/11/07, 14.45
grazie veronica ma ci andrebbe il bacon e anche i fagioli nn si dovrebbero preparare come li ho fatti io ma l'abbiamo mangiata di gusto...piccantissima;):p:
*°*anto*°*
28/11/07, 14.46
...mamma mia Emi....che buoni!!....fame fame :p::p:....ci mangerei una pagnotta intera insieme:D

Ho fatto le pizzette di melanzana:p:..appena ho un attimo inserisco la foto;)
Ciao
veronica79
28/11/07, 14.48
da noi i fagioli si fanno con la parte del maiale la cutine(se ho detto bene:o)pero e' pesanteeeee:eek: e il bacon non scherza mica,cosi diciamo e' piu' leggera:D
EMILIONA
28/11/07, 14.48
si veronia sono piu' leggere;)

anto e' meglio nn dire quanto pane ho mangiato io:o....sabato vedrai dove mi si e' fermato:D

grazie per aver provato le melanzane...aspetto la foto:)
gattino2
28/11/07, 21.58
Una volta ogni tanto, possiamo permetterci di mangiare un bel piatto di fagioli con salsiccia...questa ricettina con il peperone mi stuzzicamolto...:cool:
EMILIONA
28/11/07, 22.57
grazie gio'....il problema e' che mi tocca cucinarlo una volta a settimana;):p:
popa
29/11/07, 10.32
:p::p:mi piacciono le salsicce coi fagioli!!!
anzi....mi sa tanto che sta sera le faccio, è da un po' che nn le mangio!!:p::p:
EMILIONA
29/11/07, 11.15
grazie paola:)prova...le mie riette sono sempre super facili;)
veronica79
08/03/08, 12.09
li ho fatti proprio adesso ,solo che non so come sono venuti:\
vediamo che dice mio marito:)
zioda'
08/03/08, 16.40
urca!!! ma quando li hai postati questi????? :p:

devono essere buonissimi!!! e ci credo che il marito ha gradito!!!! :):):)
EMILIONA
08/03/08, 17.05
li ho fatti proprio adesso ,solo che non so come sono venuti:\
vediamo che dice mio marito:)

Attendiamo cosa dice tuo marito;)

urca!!! ma quando li hai postati questi????? :p:

devono essere buonissimi!!! e ci credo che il marito ha gradito!!!! :):):)

Ciao Darione, li ho postati mentre aspettavo che mi arrivasse il pacco delle delizie da qualcuno che conosco:D:rolleyes:
veronica79
11/03/08, 14.45
emi mi sono dimenticata di dare il responso:o

allora mio marito ha gradito tantissimooooooo:p::p:e io li ho assaggiati e sono buoni.pensa che ne erano rimasti un po' e per la sera ho aggiunto un uovo strapazzandolo e del formaggio filante sopra:p::p:
EMILIONA
11/03/08, 14.57
emi mi sono dimenticata di dare il responso:o

allora mio marito ha gradito tantissimooooooo:p::p:e io li ho assaggiati e sono buoni.pensa che ne erano rimasti un po' e per la sera ho aggiunto un uovo strapazzandolo e del formaggio filante sopra:p::p:

non importa Veronica:), sono contenta che ti sia piaciuta. Bella la variante della sera;)brava(:-*