Muffins 4 sapori

[Gabita]

Vi presento il mio esperimento di questo pomerig...

Ingredienti per i muffins:
250 g farina
100 g di zucchero
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
1 pizzico di sale
1 uovo
200 ml latte
80 ml olio

Per farcire 40 G cacao,un vasetto di yogurt greco, nutella.

Ho prima di tutto miscelato tutti gli ingrdienti secchi(farina lievito vaniglia zuccero e sale)che poi ho versato in parti uguali in due ciotole.
In una di queste ho aggiunto 40 g di cacao amaro.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w1.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w2.jpg
Poi ho mescolato bene quelli liquidi(latte,olio e uovo)e li ho aggiunti in parti uguali ai due composti di farina,miscelando bene.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w3.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w4.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w5.jpg
Ora devo comporre i muffins...
Passo un tovagliolo unto d'olio negli stampi e verso un cucchiaio di composto al cacao.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w6.jpg
Poi un cucchiaio di yogurt e sopra uno di nutella.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w7.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w8.jpg
Infine copro con un cucchiaio di impasto bianco.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w9.jpg
Metto in forno preriscaldato per 30 minuti a 180°
Una volta tiepidi li tolgo dagli stampini e li spolvero di zucchero a velo.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w10.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w12.jpg
La foto dell'interno non è venuta benissimo perchè erano ancora caldini...però giuro buonissimi!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w15.jpg

[Moncy]

wowwwww devono essere buonissimi!! :p:

[silvestra]

Bellissimi sti muffins:D

[Gabita]

Bellissimi sti muffins:D
Grazie Silvestra...si il sapore dello yogurt si sposa alla grande con la nutella!

[SeRoToNiNa]

Sluuuuuuurp :p::p::p: ma come fate ad invertarvi queste cose buonissime?? io non sono capace di improvvisare così :( mi escono certe mappazze immangiabili quando provo a sperimentare... :rolleyes:

[Lilly68]

Bellissimi, che voglia!!!:p::p::p:

[a.misio]

Complimenti!!!!!
Sono una "patita" dei muffin......e questi te li copio sicuramente:p:!!!!!!!

Grazie per la bella e buona ricetta!!!!!!
Ciao(:-*
Mela

p.s.: inventa ancora eh......mi raccomando!;):):p:

[hellyna]

semlicemente geniali:eek::eek::eek:

[pina67]

a quest'ora ne mangerei tanti:D
brava;)

[zioda']

fantastici!!!!!!

complimenti!!!!!! :):):):):)

[Gabita]

Grazie Dario...pensandoci potevo mettere la buccia del limone nella pasta bianca...va bè per la prossima

[Ayame]

sono a dir poco stupendi...mi hanno fatto venire l'acquolina!!!!
BRAVA

[gattino2]

Da provare... sembrano buonissimi!!!!:)

[valeriola82]

Da provare questi muffins! Sono golosissimi!!! :p:

[antonellateti]

:eek: ma non c'è neanche un pò di zucchero nella tua ricetta? Vanno bene così? Attendo risposta...grazie!!!:\

[Romina]

:p::p::p:Io adoro i muffins!!! Questi li provo sicuramente grazie!!!

[Moki]

...la foto no sarà bellissima ma rende benissimo, sono golosissimi!! da copiare, grazie.

[sonovel]

Questi li devo proprio fare:eek::eek::eek:

[Gabita]

:eek: ma non c'è neanche un pò di zucchero nella tua ricetta? Vanno bene così? Attendo risposta...grazie!!!:\

Antonella grazie a te me ne sono accorta...si ci vanno 100 g di zucchero, mi ero dimentic di scriverlo.
Ma sai dirmi come faccio a correg la ricetta?
grazie ciao

[loryminoz]

che belli!!! da provare!

[lunadog]

Vi presento il mio esperimento di questo pomerig...

Ingredienti per i muffins:
250 g farina
100 g di zucchero
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
1 pizzico di sale
1 uovo
200 ml latte
80 ml olio

Per farcire 40 G cacao,un vasetto di yogurt greco, nutella.

Ho prima di tutto miscelato tutti gli ingrdienti secchi(farina lievito vaniglia zuccero e sale)che poi ho versato in parti uguali in due ciotole.
In una di queste ho aggiunto 40 g di cacao amaro.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w1.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w2.jpg
Poi ho mescolato bene quelli liquidi(latte,olio e uovo)e li ho aggiunti in parti uguali ai due composti di farina,miscelando bene.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w3.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w4.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/thumb_w5.jpg
Ora devo comporre i muffins...
Passo un tovagliolo unto d'olio negli stampi e verso un cucchiaio di composto al cacao.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w6.jpg
Poi un cucchiaio di yogurt e sopra uno di nutella.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w7.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w8.jpg
Infine copro con un cucchiaio di impasto bianco.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w9.jpg
Metto in forno preriscaldato per 30 minuti a 180°
Una volta tiepidi li tolgo dagli stampini e li spolvero di zucchero a velo.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w10.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w12.jpg
La foto dell'interno non è venuta benissimo perchè erano ancora caldini...però giuro buonissimi!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11213/normal_w15.jpg

con queste dosi quanti muffin ti sono usciti?devo farli assolutamente perchè adoro i muffin e questi con lo yogurt non li avevo mai fatti;)brava

[romana64]

complimenti davvero belli questi muffins
e poi nn avevo mai pensato allo yogurt con la nutella provero' ;)(:-*

[LUSI]

Complimenti per la fantasia, al più presto li provo;)

[martas79]

Li ho fatti ieri sera con una piccola variante: un quadratino di cioccolato fondente al posto di yogurt e nutella (nn avevo voglia di andare a comprarli) e una leggera glassatura sopra....
Che dire... avevo 5 amici in casa che in 2 h ne hanno mangiati 8...
Sarà x' sono buonissimi???:D
E poi ci vuole un attimo a farli!!!
Grazie x la ricetta!!!

[Gabry60]

Non ho mai cucinato i muffins!
Questi sono proprio invitanti! Devo farli! :D