Chèrie_cuoca
28/11/07, 22.14
ciao a tutte ragazze e ragazzi!!! ieri sera, dopo aver visto su un sito il costo dei cristalli di zucchero colorati mi sono ingegnata e.... l'ho fatti in casa!!!!!
allora... ho messo in un bicchiere lo zucchero e aggiunto pochissime gocce di colorante liquido (5/6gocce), ho girato bene bene e...ecco fatto!!!
9141
9142
9143
il colorante era blu, perciò lo zucchero è venuto celeste, ma è bellissimo!!! all'inizio risulta un pò umido, ma se lo lasciate asciugare scoperto si indurisce e poi si sbriciola ritornando zucchero secco.
purtroppo i cristalli sono piccolini perchè l'espermento l'ho fatto con lo zucchero eridania, che è un pò più raffinato, ma presto proverò con lo zucchero del discount che ha i granelli molto più grandi!
fatemi sapere se sperimentate con altri colori anche voi!;)
un bacione! saluti a tutti!
allora... ho messo in un bicchiere lo zucchero e aggiunto pochissime gocce di colorante liquido (5/6gocce), ho girato bene bene e...ecco fatto!!!
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il colorante era blu, perciò lo zucchero è venuto celeste, ma è bellissimo!!! all'inizio risulta un pò umido, ma se lo lasciate asciugare scoperto si indurisce e poi si sbriciola ritornando zucchero secco.
purtroppo i cristalli sono piccolini perchè l'espermento l'ho fatto con lo zucchero eridania, che è un pò più raffinato, ma presto proverò con lo zucchero del discount che ha i granelli molto più grandi!
fatemi sapere se sperimentate con altri colori anche voi!;)
un bacione! saluti a tutti!