dormiglia
29/11/07, 14.37
le winx sono ormai fate enchantix, con ali luminose:eek:, quindi anche noi con le nostre torte dobbiamo adattarci:rolleyes: così ecco la torta che avete già visto nel post i 5 anni di Zoe (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=774248#post774248)
l'idea era di farla tutta color ciclamino ....ma non mi è riuscito è diventato tutto lilla...ho poi colorato il mmf di azzurro e verde, cercando di riprendere l'azzurro del vestito di Bloom, insoma tutto in pandan
eccola in fase di lavorazione
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56080.JPG
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56079.JPG
qua finita e pronta da accendere
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56097.JPG http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56096.JPG
ho dovuto infilzarla con questi stecchi per spiedini...non ho trovato altro modo,certo rovina un pò la torta, ma le bambine mica l'hanno notati:D
e qua pronta da tagliare, con candelina sciolta....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56105.JPG
le bimbe erano estasiate più dalla winx che dalla torta...ma poi è stata spazzolata alla grande...mi è rimasto giusto il 3 piano, che oggi è stato il nostro dolce:D
i ringraziamenti vanno a monny, per la ricetta del pandispagna
10 uova
300g zucchero
200g farina
50g fecola
un pizzico di sale, aromi...,
unica variante che ho fatto è montare le uova intere, invece che i rossi e i bianchi separatamente...
ho fatto anche un pds da 8 uova...
e ringrazio anche Angelica, cozza,per tutti i consigli e le idee!(:-*questo è l'interno delle 3 torte
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56116.JPG
quello da 10 uova in una teglia da 32
gli altri sai che non lo so? perchè ho usato le teglie usa e getta, aspetta che vado a vedere ...allora quello centrale da 26, e l'ultimo da 18, ho misurato con il metro:D
il mmf, l'ho fatto in 3 volte quindi tripla dose, però me ne è avanzato un panetto, quindi direi che basta doppia dose!
allora ho preparato la crema pasticcera del libro base, con mezzo litro di latte, puoi usare la ricetta di cozza, e ho messo circa 500 g di nutella....sono andata un pò ad occhio
come bagna ho usato semplicemente acqua e zucchero, essendo quasi tutti bambini ho preferito...
l'idea era di farla tutta color ciclamino ....ma non mi è riuscito è diventato tutto lilla...ho poi colorato il mmf di azzurro e verde, cercando di riprendere l'azzurro del vestito di Bloom, insoma tutto in pandan
eccola in fase di lavorazione
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56080.JPG
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56079.JPG
qua finita e pronta da accendere
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56097.JPG http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56096.JPG
ho dovuto infilzarla con questi stecchi per spiedini...non ho trovato altro modo,certo rovina un pò la torta, ma le bambine mica l'hanno notati:D
e qua pronta da tagliare, con candelina sciolta....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56105.JPG
le bimbe erano estasiate più dalla winx che dalla torta...ma poi è stata spazzolata alla grande...mi è rimasto giusto il 3 piano, che oggi è stato il nostro dolce:D
i ringraziamenti vanno a monny, per la ricetta del pandispagna
10 uova
300g zucchero
200g farina
50g fecola
un pizzico di sale, aromi...,
unica variante che ho fatto è montare le uova intere, invece che i rossi e i bianchi separatamente...
ho fatto anche un pds da 8 uova...
e ringrazio anche Angelica, cozza,per tutti i consigli e le idee!(:-*questo è l'interno delle 3 torte
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10021/tn_SUC56116.JPG
quello da 10 uova in una teglia da 32
gli altri sai che non lo so? perchè ho usato le teglie usa e getta, aspetta che vado a vedere ...allora quello centrale da 26, e l'ultimo da 18, ho misurato con il metro:D
il mmf, l'ho fatto in 3 volte quindi tripla dose, però me ne è avanzato un panetto, quindi direi che basta doppia dose!
allora ho preparato la crema pasticcera del libro base, con mezzo litro di latte, puoi usare la ricetta di cozza, e ho messo circa 500 g di nutella....sono andata un pò ad occhio
come bagna ho usato semplicemente acqua e zucchero, essendo quasi tutti bambini ho preferito...