Burghul

[Cutty]

Un po' di giorni fa alla Ipercoop ho visto il Burghul e ho detto... proviamo.
La ricetta era per 2 pp:
180 gr Burghul
olio 2 cucchiai da cucina
sale
dado vegetale
prezzemolo
pecorino
acqua

Mettere l'olio nella pentola con il burghul e far tostare per 1 minuto
Aggiungere mezzo litro o poco più d'acqua col dado vegetale e cuocere per circa un quarto d'ora, finchè non sia stata assorbita tutta l'acqua. Cospargere di prezzemolo fresco tritato e di pecorino e servire.
Male non era, ma preferisco i nostri primi piatti italiani!!!!!!!!!!!

[L'Araba Felice]

povero burghul:D devo dire che la ricetta non gli ha reso giustizia;)

Se ti va, riprovalo cosi' (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22592):)

[Cutty]

povero burghul:D devo dire che la ricetta non gli ha reso giustizia;)

Se ti va, riprovalo cosi' (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22592):)
era quella sulla confezione... riproverò... grazie stefy

[L'Araba Felice]

era quella sulla confezione... riproverò... grazie stefy

ho capito che l'avevi presa da li'....;)(:-*