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Mostra versione intera : Patate sabbiose

Agosto59
29/11/07, 22.31
Questa è una ricetta di Anna Moroni

Ingredienti x 6 persone
kg.1,2 di patate
150 g. di pancetta a dadini
6 cucchiai di pangrattato
timo
olio di oliva
sale fino
pepe

Preparazione :
Lessare per 3 - 4 minuti in acqua bollente non salata le patate a tocchetti e poi farle sgocciolare bene.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN3875.jpg
In una padella fare rosolare la pancetta con due cucchiai di
olio di oliva a fiamma alta ,
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN3878.jpg
quando è rosolata Unire le patate,
cospargere il timo, il pangrattato, sale e pepe e mescolare perchè
s'insaporiscano bene col condimento.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN3879.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN3876.jpg
Passarle in una teglia e mettere in forno già preriscaldato a 200° per 20 minuti,
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN3881.jpg
mescolando a metà cottura con un cucchiaio di legno.
Sfornare e servire ben calde.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/normal_DSCN3884.jpg
DONNA78
29/11/07, 23.14
che bonta'!io le faccio senza pancetta,cosi' devono essere ancora piu'gustose:p::)
Agosto59
29/11/07, 23.16
che bonta'!io le faccio senza pancetta,cosi' devono essere ancora piu'gustose:p::)

sono buonissssssime !! :p::p:cenrto più pesanti con la pancetta , ma ogni tanto uno strappo ... si può fare :D:D , poi c'è anche il timo che dà un profumo !!!
DONNA78
29/11/07, 23.24
sono buonissssssime !! :p::p:cenrto più pesanti con la pancetta , ma ogni tanto uno strappo ... si può fare :D:D , poi c'è anche il timo che dà un profumo !!!
il brutto che "lo strappo"non lo faccio ogni tanto:-|:Dcomunque la prossima volta le faccio cosi';)
Agosto59
29/11/07, 23.29
il brutto che "lo strappo"non lo faccio ogni tanto:-|:Dcomunque la prossima volta le faccio cosi';)

ehh.. veramente anche io ,mi faccio sempre tentare dalle cose più buone , la dieta la inizio sempre il giorno dopo !!:D:D
ALEXIA80
30/11/07, 13.55
dev essere buonissimaaa grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Agosto59
30/11/07, 14.52
dev essere buonissimaaa grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

siiiii provale sono davvero !!!>:->>:->>:->(:-*(:-*
Muffy
28/10/08, 23.15
Preparate domenica a pranzo buonissime:p::p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6808/medium/CIMG00105.jpg
Agosto59
28/10/08, 23.52
Preparate domenica a pranzo buonissime:p::p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/6808/medium/CIMG00105.jpg
Grazie per averle provate, io le faccio spesso e riscuotuono sempre successo!!
Muffy
29/10/08, 00.10
Grazie per averle provate, io le faccio spesso e riscuotuono sempre successo!!

Ma grazie a te Ivana!!;)