PDA

Mostra versione intera : Le mie patate al forno


Dolce D.
29/11/07, 22.45
Lo so che state pensando,ancora una ricetta di patate al forno......
ma queste sono troppo buone e super facili.
Comincio col dire che per farle cosi è NECESSARIO avere il forno ventilato,con lo statico non vengono bene.

Per prima cosa ovviamente tagliamo le patate a tocchetti e le condiamo con
sale,
pepe (se piace)
aromi per arrosto,
e olio.
Le mescoliamo bene e le mettiamo in forno caldo a 200°
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10018/ricette_331.jpg

A questo punto le lasciamo li,non hanno bisogno di essere rimescolate di tanto in tanto.
Dopo 30/ 35 minuti si presentano cosi
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10018/ricette_332.jpg

già hanno fatto la crosticina quindi se volete potete mescolarle un po.

Rimettetele in forno per altri 15 minuti ed eccole pronte

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10018/ricette_337.jpg

Sono buonissime:p::p::p:
io le usate come contorno ai medaglioni di arista al vino bianco (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=775488#post775488).
Deliziose
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10018/normal_ricette_342.jpg (http://javascript<b></b>:;)

LULLY67
29/11/07, 22.50
Lo so che state pensando,ancora una ricetta di patate al forno......
ma queste sono troppo buone e super facili.
Comincio col dire che per farle cosi è NECESSARIO avere il forno ventilato,con lo statico non vengono bene.

Per prima cosa ovviamente tagliamo le patate a tocchetti e le condiamo con
sale,
pepe (se piace)
aromi per arrosto,
e olio.
Le mescoliamo bene e le mettiamo in forno caldo a 200°
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10018/ricette_331.jpg

A questo punto le lasciamo li,non hanno bisogno di essere rimescolate di tanto in tanto.
Dopo 30/ 35 minuti si presentano cosi
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10018/ricette_332.jpg

già hanno fatto la crosticina quindi se volete potete mescolarle un po.

Rimettetele in forno per altri 15 minuti ed eccole pronte

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10018/ricette_337.jpg

Sono buonissime:p::p::p:
io le usate come contorno ai medaglioni di arista al vino bianco.
Deliziose
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10018/normal_ricette_342.jpg (http://javascript<b></b>:;)
Daniela di fronte ad un piatto di patate al forno, non si dice mai di no. Queste poi devono essere squisite:p::p:. Complimenti per la presentazione!!Un bacio(:-*(:-*

roxetta
29/11/07, 22.52
mmmmmmmmm sento anche il profumino............:D:D:D


un'amico mi aveva detto che per fare la crosticina bisognava lavarle sotto l'acqua fredda per 10/15 min. per togliere l'amido, da allora faccio così(:-*(:-*(:-*

Dolce D.
29/11/07, 23.07
Grazie ragazze (:-*

stellina84
29/11/07, 23.13
Buoooooooooooneeeeeeeeeeee!!!!! :p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p:

Saphira
09/01/08, 17.18
Ok, vedrò di seguire questi consigli e speriamo che venga anche a me quella bella ccrosticina sulle patatine! Per ora grazie :rolleyes:

Dolce D.
09/01/08, 17.21
l'importante è usare il forno ventilato ;)

demava
18/01/08, 23.32
le provero' presto anch'io, visto che le mie patatine non hanno mai la crosticina.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes: bella come la tua!

demava
23/01/08, 12.34
le provero' presto anch'io, visto che le mie patatine non hanno mai la crosticina.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes: bella come la tua!



detto....fatto!
Sono state un successo e sono state le mie prime patate ottime!
Grazie ancora......(:-*

Dolce D.
23/01/08, 12.41
sono molto contenta che ti siano piaciute :)

demava
23/01/08, 14.30
sono molto contenta che ti siano piaciute :)


adesso questa ricetta la faro' come tesoro!
Io solitamente le sbollentavo prima, ma senza successo: si disfavano!
E cosi' risparmio anche tempo!
grazie ancora(:-*

Dolce D.
23/01/08, 16.03
adesso questa ricetta la faro' come tesoro!
Io solitamente le sbollentavo prima, ma senza successo: si disfavano!
E cosi' risparmio anche tempo!
grazie ancora(:-*

e direi....sporchi pure meno ;)