Panettone delle simili con PM...aiuto!

[miscelaizer]

Mi sto seriamente scoraggiando....ho seguito tutti i passaggi alla lettera (o quasi:p:), ma dopo circa 12 ore di lievitazione (secondo giorno) non mi sembra che la pasta sia cresciuta molto:(.
Che faccio?
Continuo?
Aggiungo lievito?
Butto tutto?

[coralloh]

la tua pm triplicava in tre ore???Se la risposta è si, io ti consiglio di metterlo al calduccio per verificare se si muove qualcosa:).

[L'Araba Felice]

vai avanti, non buttare nulla;)

[miscelaizer]

la tua pm triplicava in tre ore???Se la risposta è si, io ti consiglio di metterlo al calduccio per verificare se si muove qualcosa:).

La pm raddoppiava in tre ore :\
Ora accendo i termosifoni :D


vai avanti, non buttare nulla;)

Ok, tra mezz'ora impasto!

Grazie del supporto morale!

[miscelaizer]

Ragazzi, cha fatica!!! Aveva ragione Anna Rita, senza impastatrice è una impresa!
Adesso l'impasto è messo a lievitare nelle forme. Io spero vivamente che cresca, altrimenti mi arrabbiooooooo!!!!!>:->>:->>:->

Su, incrociamo tutti insieme le dita :p::D.
Vi aggiorno più tardi.

[L'Araba Felice]

coraggio,che poi la soddisfazione e' immensa;)

[miscelaizer]

Lievitano con la velocità di un bradipo :\:\:\
........
........
lievitano???

:'-(

[miscelaizer]

So di essere pesante, ma...mi dispiacerebbe rovinare tutto dopo tanto lavoro!
Secondo voi quanto posso lasciarli lievitare al massimo? I panettoni sono nelle forme dalle 17.30.

[L'Araba Felice]

quanto manca al bordo?

[miscelaizer]

Dopo 6 ore :eek: di lievitazione e 40 minuti di cottura ho il piacere di presentarvi i miei primi panettoni con pm:

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11029/panettoni.JPG

E' normale che sappiano così tanto di...burro??? :p:

Grazie a tutti!!!

[L'Araba Felice]

bellissimi, e se sanno di burro ottimi;):p:

[miscelaizer]

bellissimi, e se sanno di burro ottimi;):p:

Ahahahhaha! E' vero, non dovrei lamentarmi:p:
Comunque la prossima volta proverò con un pochino meno burro (o con lo strutto, mi hanno detto che è insapore, è vero?).

Prima però devo riprendermi dalla fatica :cool:

[L'Araba Felice]

Ahahahhaha! E' vero, non dovrei lamentarmi:p:
Comunque la prossima volta proverò con un pochino meno burro (o con lo strutto, mi hanno detto che è insapore, è vero?).

Prima però devo riprendermi dalla fatica :cool:

non farti sentire dalle sorelle SImili:rolleyes:

[miscelaizer]

non farti sentire dalle sorelle SImili:rolleyes:


Ehm! No?

Ma non ero io quella lassù, c'è stato un errore di trasmissione dati.:p::D

Simili, non ero ioooooooo!!! Nooooooo!!! Giurooooo!!! :p:

Magari cambiando marca di burro.......... :D:D:D

[L'Araba Felice]

Ehm! No?

Ma non ero io quella lassù, c'è stato un errore di trasmissione dati.:p::D

Simili, non ero ioooooooo!!! Nooooooo!!! Giurooooo!!! :p:

Magari cambiando marca di burro.......... :D:D:D


:D

[Asterx]

Ma sono bellissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
BRAVISSIMAAAAAAAAAAAAAAA:):):)

[miscelaizer]

Ma sono bellissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
BRAVISSIMAAAAAAAAAAAAAAA:):):)

Grazie! (:-*

Tutta la fatica è ripagata, son veramente buoni.... ;)