Rigatoni con broccoli uova e salame!!!!

[trinity]

Esperimento ben riuscito!

Ingredienti per una persona

100gr circa di broccoli
un uovo
il fondo di un salame
Parmiggiano reggiano grattuggiato
Sale pepe

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Ho tagliato il salame a pezzettini e l'ho sbattuto insieme ad un'uovo un po' di parmiggiano un pizzico di sale e una macinata di pepe.

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Ho cotto i broccoli insieme alla pasta.

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Ho scolato la pasta al dente insieme ai broccoli (in un colapasta a buchi piccoli!!!!!) e ho fatto saltare in padella per un minutino insieme all'uovo!
(mi manca la foto :( )


Troppooooo bbbbbuonooooo

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