Balanzoni ai tre sapori

[felsina]

Antica ricetta fatta con avanzi del ripieno di tortellini bolognesi

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10637/normal_003~0.JPG


con aggiunta di ricotta (ho usato 1 mozzarella....) e spinaci (oppure bietolo o erbette di stagione)


http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10637/thumb_007~2.JPG

Tirare una sfoglia di 2-3 uova

farcire e chiudere come per i tortelloni (un po' più grandi....)

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10637/normal_001-1.JPG


Cuocere e condire con burro e salvia, pioppini

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10637/normal_002-1~2.JPG

(del mio asilo! :))

porcini e ragu alla bolognese




http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10637/005~2.JPG

[zioda']

che buoni!!!!!

io ho provato a vedere se nel giardino di dove lavoro c'erano funghi...... ma ho trovato solo sassi!!! :\:D

[felsina]

che buoni!!!!!

io ho provato a vedere se nel giardino di dove lavoro c'erano funghi...... ma ho trovato solo sassi!!! :\:D

cerca, cerca!!! :)