Spiedini sfiziosi e dissetanti

[Manu63]

Ciao
questo è un antipasto sfizioso, dissetante e decorativo.
Realizzarlo è molto facile e veloce

Servono delle arance, kiwi, formaggio tipo tilsit, ciliegine di mozzarella

Tagliere gli ingredienti a pezzettini e cubetti e poi alternarli sullo spiedino

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10233/normal_Antipasti_002.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10233/normal_Antipasti_003.jpg

Gli spiedini si possono infilzare sulla calotta dell'arancia

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10233/normal_Antipasti_005.jpg

Questo vassoio è pronto per essere portato alla festa:p:

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10233/normal_Antipasti_006.jpg

Qui gli spiedini sono stati messi al centro del piatto della bresaola e della carne salmistrata :p:

http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10233/normal_Antipasti_010.jpg http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10233/normal_Antipasti_011.jpg

Antipasto molto semplice e scenico:p::p:

[silvestra]

Bell'idea... mi piace assai:p:

[vitaslim]

Bella idea....adatto per una cena esotica

[Bimbyssima]

:) La trovo strepitosa anche per un buffet...la farò di certo...da salvare e tenere sott'occhio! Grazie

[Paola.memole]

:eek:Urca che bello!! Ottimo da proporre come antipasto in questi periodi di festa. L'appunto tra le ricette natalizie ;).
Il formaggio tilsiti com'è?? Io non l'ho mai sentito... Con che potrei sostituirlo?
Grazie
(:-*

[Manu63]

:eek:Urca che bello!! Ottimo da proporre come antipasto in questi periodi di festa. L'appunto tra le ricette natalizie ;).
Il formaggio tilsiti com'è?? Io non l'ho mai sentito... Con che potrei sostituirlo?
Grazie
(:-*

Ciao Paola,
il tilsit è un formaggio che da noi troviamo sia confezionato tagliato a fettine sottili per toast sia al banco frigo e lo tagliano un po' più spesso col coltello ha una forma quadrata (comoda per fare cubetti) ed è leggermente bucato non è pastoso come una fontina.
Se non lo trovi puoi sostituirlo con un asiago dolce a mio gusto deve essere un formaggio saporito ma delicato i gusti si devono amalgamare.
Gli spiedini sono spariti:D:D:D

[Paola.memole]

Ciao Paola,
il tilsit è un formaggio che da noi troviamo sia confezionato tagliato a fettine sottili per toast sia al banco frigo e lo tagliano un po' più spesso col coltello ha una forma quadrata (comoda per fare cubetti) ed è leggermente bucato non è pastoso come una fontina.
Se non lo trovi puoi sostituirlo con un asiago dolce a mio gusto deve essere un formaggio saporito ma delicato i gusti si devono amalgamare.
Gli spiedini sono spariti:D:D:D

Forse ho capito che formaggio intendi. Mi pare che lo usavamo a Barcellona e lo trovavamo già affettato in vaschetta. Qui lo sostituisco con l'asiago... Proo e ti faccio sapere, anche se già immagino che saranno buonissimi:p:

[gattino2]

Buonissimi!!!!! Li provero':)