uva sultanina tuffata nel cioccolato

[ypsilon]

ecco la mia ricettina, non degna delle squisitezze che leggo qui, ma quando lo faccio va a ruba.


ingr.
uvetta
cioccolato sciolto a bagnomaria
stuzzicadenti
1 patata grossa


prendete dell'uvetta e la fate rinvenire in un po di acqua, o acqua e liquore a scelta ( io ho messo acqua e amaretto saronno)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11172/normal_IMG_4300.JPG

fondete il cioccolato fondente al micro o a bagnomaria

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11172/normal_IMG_4301.JPG

poi con uno stuzzicadenti prendete due o tre uvette insieme e le tuffate nel cioccolato fuso, poi lo stuzz. lo infilate nella patata ad asciugare.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11172/normal_IMG_4302.JPGhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11172/normal_IMG_4303.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11172/normal_IMG_4304.JPG

La patata va messa in frigo una mezz'oretta per fare asciugare le uvette, poi si sfila l'uvetta dallo stecchino e si mangiano.
Col tempo ho raffinato la tecnica e adesso metto direttamente nella tazza dove c'è il cioccolato fuso una manciata di uvetta e mescolo bene affinche le uvette siano bene immerse/avvolte dal cioccolato, poi sempre con lo stuzzicadenti prendo due tre uvette per volta.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11172/IMG_4305.JPG
e questo il risultato prima che mio marito se le pappasse tutte.

veloce e buono.

[marble]

da provare! :)

[Silvia Paone]

:eek::eek::eek:che pasienza :eek::eek::cool:complimenti per la ricetta ;)(:-*

[XsabriX]

:p::p:mi fa ricordare la mia cioccolata preferita con l'uvetta che però ora non trovo più:'-( per quesrto motivo copierò questa:p::p:

[Sara88]

Buona....io spesso tuffo nel cioccolato anche i canditi...uno tira l'altro...:rolleyes::p::p:....ho proprio un pò di uvetta da far fuori :rolleyes::D.

[Chèrie_cuoca]

buone!!! ci vogliono 3 giorni per farne un pacchetto ma che buone...

[gattino2]

Buonissima!!!! Da provare assolutamente!!!:)

[ypsilon]

buone!!! ci vogliono 3 giorni per farne un pacchetto ma che buone...

si, in effetti ci va molto tempo, ma mica devi fare un sacchetti intero, se hai voglia di un dolcetto se ne puo' fare solo una manciato quando li faccio io ne faccio 20 30 per volta.

[magico5619]

Che buona! Io la faccio spesso quando mi avanza un po' di cioccolato fuso. Solo se mi avanza il cioccolato però, perchè mi piace così tanto che me ne mangio mezzo chilo in 5 minuti.

Io non le faccio belle come le tue perchè non ho tanta pazienza come te.

Ne butto una bella manciata dentro alla pentolina del cioccolato fuso e poi le raccolgo con la pinzezza e le metto su un foglio di carta da forno, non vengono belle rotonde come le tue ma piatte perchè rimangono appoggiate, però poi si staccano bene dalla carta e non spreco cioccolato.

[ypsilon]

Che buona! Io la faccio spesso quando mi avanza un po' di cioccolato fuso. Solo se mi avanza il cioccolato però, perchè mi piace così tanto che me ne mangio mezzo chilo in 5 minuti.

Io non le faccio belle come le tue perchè non ho tanta pazienza come te.

Ne butto una bella manciata dentro alla pentolina del cioccolato fuso e poi le raccolgo con la pinzezza e le metto su un foglio di carta da forno, non vengono belle rotonde come le tue ma piatte perchè rimangono appoggiate, però poi si staccano bene dalla carta e non spreco cioccolato.


bella idea anche la tua.
Provero' anche cosi

[mariabianca]

Ma lo sai che tu e le altre cookine avete delle ideuzze da rabbrividire?Mica mi sarei mai immaginata di passare l'uvetta nel cioccolato fuso!
Grazie-tutto ciò in cui si usa il cioccolato è da fare.

[valeriola82]

Che sfiziose!!! :p: Me lo devo ricordare la prossima volta che avanzo del cioccolato... al posto di pulire la ciotola col pane...! :rolleyes::p::D

[cioccolatosa]

E' una bella idea, davvero semplici e buoni questi "stuzzichini":)

[Aitina]

la famosa industria cioccolattiera Gallucci a Napoli, le fa uguali... adesso lepotrò fare anche io, grazie (:-*

[ziavalina]

invece è proprio una bella idea sicuramente da provare durante le feste natalizie cade a pennello grazie (:-*

[noska]

Ciao bellissima la tua ricettina, costano sempre tanto queste cose a comperarle......ma quanta pazienza hai avuto!!!!!!!! Ciao da Noska:):):):)