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Mostra versione intera : Pennette al rosmarino e pomodorini piccanti

Agosto59
03/12/07, 20.03
Questa ricetta è venuta fuori da un'idea di Joelle , aveva chiesto ieri chi aveva voglia di provare una pasta con il rosmarino che aveva mangiato... Joelle io oggi ho fatto questa , è Buonissima!!!!
non so se assomiglia anche lontanamente a quella che hai mangiato tu ,io la rifaccio di sicuro...:p:

Ingredienti :
80 gr di pennette
100 gr di Pomodori piccanti
1 Cucchiaio di panna
1 Cucchiaio di aghi Di Rosmarino
1/2 cucchiaio di aglio in polvere (non mi piace sentire i pezzetti di aglio)
Olio D'oliva
Sale

Preparazione :
ho messo a soffriggere il rosmarino tritato finemente ,
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4006.jpg
poi ho aggiunto il pomodoro piccante ,
ho messo il sale e lasciato cuocere x 15 / 20 minuti .
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4012.jpg
Nel frattempo ho cotto la pasta , 2 minuti prima di scolare la pasta ho unito un cucchiaio di panna,
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/thumb_DSCN4014.jpg
scolato la pasta , rovesciata nella padella e fatta amalgamare .
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/normal_DSCN4018.jpg
scusate la foto , è sfuocata dal vapore .. ma dovevo mangiarla calda .. :p:
Cipolla77
03/12/07, 20.16
pomodori piccanti??? mai sentiti... è una varietà di pomodoro che è piccante? oppure intendi pomodori + peperoncino?:confused:

Comunque sto piatto fa venire una fame!!! :p::p:
Agosto59
03/12/07, 20.27
pomodori piccanti??? mai sentiti... è una varietà di pomodoro che è piccante? oppure intendi pomodori + peperoncino?:confused:

Comunque sto piatto fa venire una fame!!! :p::p:

è una varietà di pomodorini piccanti , io li adoro !! se vuoi ti mostro la foto ..
Cipolla77
03/12/07, 20.46
si sono curiosa :rolleyes:.... davvero non li ho mai sentiti!
Agosto59
03/12/07, 20.59
si sono curiosa :rolleyes:.... davvero non li ho mai sentiti!

eccoli .. mi dispiace per la foto orrenda !! ma ora il barattolo l'ho buttato.
li trovo in un negozio vicino casa .. e da quando li ho scoperti li compero sempre .

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11151/normal_DSCN4009.jpg
JoElle
03/12/07, 21.45
Non mi piace il piccante, ma sembrano molto appetitosi.
Poi in questi giorni sperimentero' anche io :)
Agosto59
03/12/07, 22.05
Non mi piace il piccante, ma sembrano molto appetitosi.
Poi in questi giorni sperimentero' anche io :)

se ti piacciono in bianco ho trovato questa ricetta .. io non li ho provati perchè mi piacciono i pomodori piccanti..
ma se li fai fammi sapere come sono eh!!

350 g di pasta tipo spaghetti (http://www.cucinare.meglio.it/pasta_tipo_spaghetti.html)
1 cipolla (http://www.cucinare.meglio.it/cipolla.html)
1 rametto di rosmarino (http://www.cucinare.meglio.it/rametto_di_rosmarino.html)
30 g di burro (http://www.cucinare.meglio.it/burro.html)
4 cucchiai di olio d'oliva (http://www.cucinare.meglio.it/olio_d-oliva.html)
2 spicchi di aglio (http://www.cucinare.meglio.it/aglio.html)
30 g di pinoli (http://www.cucinare.meglio.it/pinoli.html)
1 bicchiere di vino bianco (http://www.cucinare.meglio.it/vino_bianco.html)
1 peperoncino (http://www.cucinare.meglio.it/peperoncino.html)
Formaggio pecorino grattugiato (http://www.cucinare.meglio.it/formaggio_pecorino_grattugiato.html)
Sale (http://www.cucinare.meglio.it/sale.html)
gattino2
03/12/07, 22.22
Devono essere buoni in tutti e due i modi, io domani sera preparero' quelli in bianco, mi attirano tanto anche quelli ai pomodorini piccante, ma mi devo informare, mi sembra di non averli mai visti, eventualmente aggiungo un po' di peperoncino in polvere:)
Agosto59
03/12/07, 22.40
Devono essere buoni in tutti e due i modi, io domani sera preparero' quelli in bianco, mi attirano tanto anche quelli ai pomodorini piccante, ma mi devo informare, mi sembra di non averli mai visti, eventualmente aggiungo un po' di peperoncino in polvere:)
se fai quelli in bianco fammi sapere come sono ..per quelli al pomodoro .. certo puoi aggiungere il peperoncino , ma ti piace un pò di piccante vedi se trovi questi pomodorini .. sono troppo buoni..
gattino2
03/12/07, 23.02
se fai quelli in bianco fammi sapere come sono ..per quelli al pomodoro .. certo puoi aggiungere il peperoncino , ma ti piace un pò di piccante vedi se trovi questi pomodorini .. sono troppo buoni..
Promesso!!! Ti faro' sapere!!!! Per il momento non posso fare il giro dei super perche' sono a casa col certificato, ma da venerdi' cerchero'i pomodorini al peperoncino;)