Taglierini al limone con magret de canard

[trinity]

Taglierini al limone con magret de canard (ovvero con lo zampino di mio padre)

250gr di taglierini freschi
un limone
burro (volendo al tartufo!!!!)
Pepe bianco
50gr di magret de canard

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/thumb_001%7E3.JPG

Ho tagliato la buccia del limone a striscioline togliendo per benino la parte bianca e ho spremuto il limone.

Ho fatto sciogliere il burro in padella con la buccia del limone.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/thumb_002%7E4.JPG http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/thumb_003%7E4.JPG

Poi dopo circa cinque minuti ho aggiunto il succo del limone.

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/thumb_004%7E5.JPG

Poi è arrivato mio padre ha tagliato due o tre fette di magret e lo ha aggiunto nella padella facendolo passare per qualche minuto!

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/thumb_005%7E5.JPG http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/thumb_006%7E5.JPG http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/thumb_007%7E5.JPG http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/thumb_008%7E5.JPG

Ed ecco i taglierini!

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10005/normal_009%7E5.JPG

[ninjo]

Bellissimi e sembrano anche buonissssssimissimissimi.... :p: p.s. mà che cosa è il magret d'oca ?

[trinity]

E' petto d'anatra affumicato una delizia strepitosa!

Di solito noi lo mangiamo con insalata e formaggio di capra!

[ninjo]

E' petto d'anatra affumicato una delizia strepitosa!

Di solito noi lo mangiamo con insalata e formaggio di capra!

Lo cerco e lo provo...grazie (:-*

[vapjazz]

VISTO CHE I PAPA' SERVONOOOOO ????????????????

:D :D :D :D :D :D

Complimenti, bella ricetta, anch'io uso il magret come affettato....:p: :p: :p:

[trinity]

VISTO CHE I PAPA' SERVONOOOOO ????????????????

:D :D :D :D :D :D

Complimenti, bella ricetta, anch'io uso il magret come affettato....:p: :p: :p:

He he he (:-* (:-* (:-*