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Visualizza Versione Completa : Trattoria la porta di Felino - Casale di Felino (PR)



Cinzia
04-01-2005, 19:51
E' il ristorante che ci accolto per il pranzo di auguri Natale 2004 Anno Nuovo 2005

TRATTORIA LA PORTA DI FELINO
Via Casale 28
Casale Felino- Parma
0521 836839

Il locale si trova a circa 20 minuti dal Casello di Parma Ovest e sulle prime colline parmensi.
La sala pranzo è ricavata in una stanza con soffitto a volto, molto caratteristica, curato il servizio e disponibilissimi ad accontetare qualsiasi tipo di esigenze alimentari.
Buonissima la qualità dei prodotti e il vino.

Questo è quello che abbiamo mangiato per il pranzo:

piatto di salumi vari (non c'è la foto, coppa, prosciutto, spalla di San Secodno, salame)

insalata tiepida rustica (con radicchio, spinaci, pancetta, parmigiano, aceto balsamico)

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10002/normal_inc19.jpg

tortelli di erbetta conditi con burro e parmigiano
tortelli di zucca conditi con burro e parmigiano

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10002/normal_inc23.jpg

cima di vitello ripiena
guancialotto di vitello con salsa di carciofi (davvero ottimo questo piatto!!!!!)

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10002/normal_inc25.jpg

zuppa inglese alla parmiggiana
mousse di pere con parmiggiano reggiano (qua http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=5997 potete trovare la ricetta)

http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10002/normal_inc28.jpg

Lo consiglio :)


n.d.r. ;) foto di Ropa 55

ropa55
04-01-2005, 20:03
Il piatto dei salumi non c'è stato il tempo di fotografarlo :D :D :D :D :D
In sequenza i piatti migliori per me l'insalatia tiepida felicissimo conubbio di verdure pancetta e balsamico,il guancialotto e il tortelli magari con un pò meno ricotta sarebbero stati perfetti. ;) :D

golosanna
05-01-2005, 10:30
Io ho trovato eccezionali la Spalla e i tortelli di zucca! :p: :p: :p:
Però diciamo che mi è piaciuto molto tutto! :D

Cinzia
05-01-2005, 10:32
invece a me il piatto che in assoluto è piaciuto di più è il guancialotto con salsa di carciofi ..... che bontà :p: :p: :p: :p: :p: