Fettine all'aceto

[frangipane]

Ingredienti: fettine di vitello, burro, vino, aceto, latte, brodo di carne, farina.

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Infarinare per bene le fettine e rosolarle da ambo i lati nel burro.

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Aggiungere l'aceto e il vino, aggiustre di sale e pepe.

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continuare a cuocere con il coperchio e aggiungendo del brodo in modo da cucinare la carne coperta dal sughetto. Alla fine aggiungere un bicchiere di latte e un cucchiaino di aceto.

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Buon appetito.

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[ninjo]

Bel Piatto, Facile e deve essere anche appetitoso :p: :p: :p:
BRAVO

[kassiopeab]

Se ti avessi davanti ti bacerei... amichevolmente ovviamente!!!
Finalmente una ricetta sulle fettine di vitello in modo diverso... brava brava.... io le faccio spesso perchè piacciono sia a me che al mio ometto ma non trovo mai nulla di nuovo e le faccio sempre allo stesso modo...
grazieeeeee bella ideaaaaaa