Treccia integrale d'avena e panna

[silvestra]

200 gr di panna
100 gr di acqua
12 gr di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
300 gr di farina integrale
100 gr di farina 0
100+30 gr di fiocchi d'avena
1 cucchiaino di sale
20 gr di olio evo
latte per spennellare
Nella macchina del pane in sequenza di ingredienti, programma impasto,quando è lievitato
formare un filoncino lungo, attorcigliarlo a torchon, spennellare col latte,spargere avena sopra,coprire e lasciar lievitare di nuovo.
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10035/collage.jpg
Metter in forno caldo a 200° per 30/40 minuti.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10035/normal_P1020142.JPG

[roxi76]

boooooooono......:p::p:

[pina67]

deve essere davvero buono;)

[noska]

Ciao sono Noska:), sapresti dirmi con l'impastarice Clatronic all'incirca il tempo di lavorazione prima dell lievitazione grazie , un caro saluto da Noska:):):)

[silvestra]

Si veramente buono:p: domenica lo rifaccio per mia mamma, almeno 4 pezzi poi lo congelerà, per un mesetto è a posto:D

[silvestra]

Noska non conosco il clatronic, ma penso che devi attenerti al tempo di impasto e lievitatura per il pane normale, io non ho fatto niente di diverso, ha lievitato nella macchina fra impasto e lievitatura dura 1.30, dopo il torchon, l'ho tenuto una ventina di minuti coperto e poi in forno:)

[steffi]

Che buono !!
Per le prossime feste natalizie lo proverò
http://www.fantasygif.it/Arti%20e%20Mestieri/Faccende%20Domestiche/fd_101.gif senz' altro ..

[noska]

Noska non conosco il clatronic, ma penso che devi attenerti al tempo di impasto e lievitatura per il pane normale, io non ho fatto niente di diverso, ha lievitato nella macchina fra impasto e lievitatura dura 1.30, dopo il torchon, l'ho tenuto una ventina di minuti coperto e poi in forno:)
Grazie da Noska:):):)(:-*