torta all'arancia e uvetta

[XsabriX]

con sottotilo: che è caduta sul fondo >:->
ma a parte questo piccolo inconveniente,che si può ovviare passando l'uvetta nella farina, il gusto è ottimo e rimane sofficissima

ingredienti:
250gr di farina
200 gr di zucchero
100 gr di burro
50 gr uva sultanina
4 cucchiai di rhum
succo e scorza di 2 arance
3 uova
lievito per torte

io l'ho fatta tutta nel mixer con le fruste :D.
ho sbattuto le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11198/normal_New_DSCN0599.jpg



ho poi aggiunto la farina e mescolato fino a far amalgamare il tutto
e il burro fatto sciogliere precedentemente
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11198/thumb_New_DSCN0603.jpg

la scorza e il succo delle arance
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11198/normal_New_DSCN0605.jpg

l'uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida per una ventina di mimnuti e ben strizzata, il liquore e infine il lievito sciolto in due cucchiai d'acqua tiepida(io non l'ho fatta riscaldare >:->)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11198/normal_New_DSCN0607.jpg

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11198/thumb_New_DSCN0608.jpg

con queste dosi ho usato una teglia di 20 cm.infornato per mezz'oretta a 180°


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11198/normal_New_DSCN0611.jpg



http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11198/normal_New_DSCN0612.jpg
gnam gnam :p:

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11198/normal_New_DSCN0640.jpg

da notare quella macchiolina scura sul fondoche è l'uvetta precipitata inesorabilmente >:->

[mamma Baby]

e poi se oltre infarinarla viene tenuta un po' a bagno viene meno pesane e non scende:rolleyes:
comunque anche io alle volte x fare in fretta tralascio alcuni passaggi .:Dsolo che poi ne va del risultato .
penso comunque che non te ne sia avanzata molta!!!!

[XsabriX]

e poi se oltre infarinarla viene tenuta un po' a bagno viene meno pesane e non scende:rolleyes:
comunque anche io alle volte x fare in fretta tralascio alcuni passaggi .:Dsolo che poi ne va del risultato .
penso comunque che non te ne sia avanzata molta!!!!

aaaa..ho scordato di scriverlo ce va tanuta a bagno..sentivo di aver scordato qualcosa >:-> grazie per avermelo fatto notare,vado a modificare subito

[gattino2]

Anche se l'uvetta e' svivolata sul fondo e' buona lo stesso!!!!BRAVA!!!:)

[XsabriX]

Anche se l'uvetta e' svivolata sul fondo e' buona lo stesso!!!!BRAVA!!!:)

grazie:)

[mikel@]

Per l'uvetta hai già risolto, per il resto mi sembra un impasto soffice soffice...buono a colazione e merenda...mmmm che fame.http://www.chatitaliachat.it/serpe/super/138.gif
io te la copio subito.
Grazie
http://www.chatitaliachat.it/serpe/varie/236.gif

[XsabriX]

Per l'uvetta hai già risolto, per il resto mi sembra un impasto soffice soffice...buono a colazione e merenda...mmmm che fame.http://www.chatitaliachat.it/serpe/super/138.gif
io te la copio subito.
Grazie
http://www.chatitaliachat.it/serpe/varie/236.gif

si si,è sofficissima :p: grazie a te