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Mostra versione intera : Torta n.2 per il compleanno della mia bimba


yogurtele
11/12/07, 22.39
Questa è la seconda torta che ho fatto per il compleanno della mia bambina,e si perchè abbiamo festeggiato in due volte :D.
Prima di tutto faccio un ringraziamento a tutti coloro che mi hanno consigliata, ma in particolare a Cozza per avermi supportato ma soprattutto sopportata in tutti questi giorni precedenti il festeggiamento...grazie Angelica (:-*

La torta è composta da ben due pan di spagna di chiccamart (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852) solo che ho usato il doppio delle dosi per entrambe...l'ho farcita con crema pasticcera e frutta fresca (banana, ananas e uva) ed è ricoperta con il mmf seguendo questa ricetta:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ca3.jpghttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_sirena8.jpgle caramelle e i coloranti


la ricetta del fondente marshmallow di dolcev:
150gr di caramelle marshmallow
330gr zucchero a velo
3 cucchiai di acqua

procedimento

sciogli a bagno maria le caramelle con l'acqua.....una volta sciolte benissimo togliamo dal fuoco e mettiamo una busta di zucchero a velo e giriamo x bene
sul piano di lavoro versiamo il resto dello zucchero,(mi raccomando nn deve essere zucchero macinato a casa ma zucchero a velo confezionato in quanto questo contiene degli amidi che fanno compattare la pasta,)e ci versiamo su la pasta....io aggiungo altri 70gr-80gr da sopra e incomincio ad impastare...la pasta diventera' compatta e liscia
ora avvolgiamola nella pellicola e la facciamo riposare 24 ore prima di usarla.al momento di usarla la possiamo colorare e consiglio coloranti in pasta;)

RIPOSO IN CREDENZA NO FRIGO




Ecco a voi il mio primo lavoro con il mmf...

Ho ritagliato con il taglierino il corpo di titty...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11249/normal_taglio_tit_1.jpg

Poi gli occhi, i piedi, la bocca...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11249/normal_titty_occhi_e_piedi_2.jpg


Poi ho formato un cordoncino per fare la scritta augurale....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11249/normal_scritta_auguri_3.jpg


Poi ho cominciato a ricomporre il tutto sulla torta....
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11249/normal_appoggio_titty_torta_4.jpg

Questa è la torta con tutti i contorni fatti e lucidata con il decorgel...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11249/normal_torta_finita_5.jpg


Ed infine questa è la torta come si presentava il giorno dopo...prima dello spegnimento delle candeline:D
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11249/normal_foto_giorno_dopo_6.jpg

Purtroppo le foto non rendono giustizia, non sono state fatte bene:(...Comunque vi posso assicurare che era buonissima:D...

demava
11/12/07, 22.43
http://smileys.smileycentral.com/cat/13/13_11_2.gif
la torta è bellissima! complimenti!

una mia curiosita': hai raddoppiato la dose di mmf?

Jayashanti
11/12/07, 22.47
Molto bella! Brava!
Ma i contorni,li hai fatti con il cioccolato fuso?

yogurtele
11/12/07, 23.22
http://smileys.smileycentral.com/cat/13/13_11_2.gif
la torta è bellissima! complimenti!

una mia curiosita': hai raddoppiato la dose di mmf?


Quella rosa si..ma non è bastata per ricoprirla interamente..infatti avevo anche chiesto aiuto...ma poi con calma lavorando bene quello che era rimasto del giallo ne ho fatto i contorni... :D

cozza
12/12/07, 06.22
roberta alla fine hai fatto una torta bellissima senza un anonima ostia;)
sei stata bravissima davvero:)

simononline
12/12/07, 09.42
La torta è bellissima e i particolari molto ben curati!!! Bravissima!(:-*

romana64
12/12/07, 09.54
anche la torta davvero bella complimenti ancora (:-*

dolcev
12/12/07, 10.02
È un amore questa torta!! Tanti complimenti, sei stata bravissima, la torta é veramente bella!

francy77
12/12/07, 10.05
Complimenti è bellissima! Ma il contorno di Titty in nero con cosa lo hai fatto?

Romina
12/12/07, 10.29
:D:D:DBravissima un vero capolavoro!!!

yogurtele
12/12/07, 10.30
Grazie ragazze...grazie a tutte(:-*


Complimenti è bellissima! Ma il contorno di Titty in nero con cosa lo hai fatto?


I contorni li ho fatti con i cioccolato extra fondente fuso ;)

gioella
12/12/07, 10.32
complimenti è perfetta!!!
augurissimi a lucrezia

erima
12/12/07, 10.42
Bravissima è proprio una bella torta!!! e sicuramente anche buona:p:

AUGURI a LUCREZIA!

araujosax
12/12/07, 12.26
wow:eek::eek::eek::eek::eek:
è bellissimissima!!!!!!!!!!

Complimenti!!!!

Chèrie_cuoca
12/12/07, 13.20
complimenti! è veramente molto bella!:D

zerotonda
12/12/07, 19.22
...BELLISSIMA!!! e tu sei stata bravissima!!! complimenti!

Sara88
12/12/07, 19.26
bellissima:eek:

adele74
12/12/07, 19.29
complimenti!!davvero molto bella anche questa torta! sei stata davvero molto brava. e pensare che dicevi che non sapevi decorare:D:D:D:D e se dicevi di essere brava a decorare cosa dovevamo aspettarci?:D:D:D;););)
bravissima. immagino la contentezza della bimba quando ha visto le 2 torte che le hai preparato.
(:-*(:-*(:-*

moniafraps
12/12/07, 19.54
;)molto bella COMPLIMENTI

frostflower
12/12/07, 19.57
tanti auguri alla tua pulcina e un BRAVISSIMA a te, la tua torta è meravigliosa:)

ticchia
19/12/07, 14.46
Complimenti :eek::eek::eek: ...sei stata molto precisa e pulita nei particolari... Il tutto è armonioso e delicato... :)
...SEMPLICEMENTE DELIZIOSA! ;)

SaraSheila
20/12/07, 01.37
meravigliosa!!!!:eek:

lyudmyla
20/12/07, 16.59
BRAVISSIMA,BELLISSIMMO,COMPLIMENTI.http://s9.rimg.info/4c1ed690b9ebd6a30517e406e5228394.gif

_aurora_
03/01/08, 20.41
mamma mia che bellezza di torta!!! :eek: complimenti!!! :)