Fusilli spinaci e salmone

[Piccola86]

Ingredienti x 2:
180 g di fusilli
1 conf. di spinaci surgelati oppure 500g freschi.
1 conf. (150 g) Filetto di salmone a fette

Mettere in una padella 2 cucchiai di olio d'oliva e 1 spicchio d'aglio tagliato in modo sottile. Tagliare a lilastrelle il filetto di salmone e far rosolare nell'olio. Attenzione a non farlo fare troppo. Aggiungere poi i spinaci surgelati a cubetti (senza scongelare) oppure i spinaci freschi lessi. A fine cottura aggiungete della panna da cucina oppure del latte per creare un sughetto.
Mischiare con i fusilli cotti e buon appettito.

[gattino2]

Ricettina veloce ...e buona!!!:)

[Piccola86]

si si buonissima, almeno io ne vado matta.

[mirna]

Volevo provare questa ricetta, ma non avevo spinaci in casa. Ma Mirna pasticciona non demorde e al loro posto mette tante piccole cimette di broccolo!
Questo il risultato: da leccarsi i baffi anche se si è fatti la ceretta da poco!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5082/medium/salmone.jpg

[Gnam-gnam]

Mirna :D
Per quanto riguarda i miei gusti mi sa che la tua è perfetta...a me gli spinaci non piacciono molto...quasi affatto...Ma così posso farla anch'io
Thanks a Piccola e a Mirna.
;)

[ropa55]

Posso consigliare questa variante;) con l'affumicato ha avuto sempre successo;)

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=5349&highlight=Salmone+affumicato+spinaci

[mirna]

con l'affumicato ha avuto sempre successo;)

il mio ERA affumicato! (ora è un tutt'uno con i miei succhi gastrici eheh)

[ropa55]

;) è un'ottima ricetta poi veloce da fare,con un bel bianco fresco :p::p::p::p::p::p:
Anzi direi con un pò di bollicine.:D:D:D:D
All'epoca la facevo con la panna da cucina oggi preferisco l'uso della panna fresca il sapore migliora e di molto.

[mirna]

ora mi si inalbera il ropa nel sapere che sopra c'ho bevuto dell'ottima pepsi di annata :D

[ropa55]

Oddio sempre:cool::D;) bollicine sono....................:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D :D

[mirna]

:d