crostoni di polenta con funghi trifolati [Archivio]

Mostra versione intera : crostoni di polenta con funghi trifolati

Annalisa

13/12/07, 16.38

crostoni di polenta con funghi trifolati

ingredienti

polenta pronta da affettare
champignon trifolati già pronti
gorgonzola

tagliare a fettine la polenta e dare la forma che si vuole.
scaldare sulla piastra la polenta, e quando è ben calda mettere il gorgonzola, e cuocere fino a farlo sciogliere.
aggiungere poi i funghi trifolati.
servire ben caldi

antipasto veloce e gustosissimo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10047/anna2_021.JPG

ProfumoDiSpezie

13/12/07, 19.18

ProfumoDiSpezie

13/12/07, 19.20

Scusa ho dimenticato un'altra domanda: sono champignon quelli?

Annalisa

13/12/07, 19.25

Ciao Annalisa!
Aspettavo a gloria questa ricetta! Mi fa una gola che non hai idea! Ma ho una domanda da farti forse un po' stupida: quando parli di "scaldare sulla piastra la polenta" intendi la piastra del forno o una sorta di padella sul fuoco?
Grazie per aver postato questa meraviglia!

io ho usato una piastra elettrica..ma vanno benissimo anche la piastra del forno, oppure una bistecchiera sul gas:)

Scusa ho dimenticato un'altra domanda: sono champignon quelli?

si questi sono champignon;)

in genere preparo sia polenta che funghi, ma avendo fretta si ottiene un ottimo risultato anche così:p::p:

oztralia

13/12/07, 19.28

buoniiiii annalisa......anch'io li aspettavo:p:

Froda

13/12/07, 19.28

Che belli annalisa:eek::eek:!!! Certamente buonissimi;):D!!!

(:-*(:-*

ProfumoDiSpezie

13/12/07, 19.39

io ho usato una piastra elettrica..ma vanno benissimo anche la piastra del forno, oppure una bistecchiera sul gas:)

si questi sono champignon;)

in genere preparo sia polenta che funghi, ma avendo fretta si ottiene un ottimo risultato anche così:p::p:

Grazie mille! Mi sa tanto che li preparero' MOLTO presto!!!!! :p::p::p::p::p::p::p::p::p:

gattino2

13/12/07, 22.26

Devono essere buonissimi!!!