zialety
15/12/07, 18.18
Ingredienti.
200gr di farina
220gr di nocciole sbucciate
200gr di zucchero
200gr di burro
150gr di amaretti
3 uova
100gr di panna
30mldi rum
1 bustina di lievito
zucchero al velo
Si montano a neve gli albumi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11323/normal_Ri-esposizione_diIMGP0210.JPG
Si tritano le nocciole con 100gr di zucchero e poi si aggiungono gli amaretti
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11323/normal_Ri-esposizione_diIMGP0211.JPG
SI montano i tuorli con il restante zucchero,si aggiunge il burro fuso,il composto di nocciole,il rum e la panna,poi poco per volta la farina con il lievito.
Infine si aggiungono gli albumi
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11323/normal_Ri-esposizione_diIMGP0214.JPG
molto delicatamente a mano.Si inforna a180° per 45 minuti
si spolvera infine con zucchero al velo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11323/normal_Ri-esposizione_diIMGP0218.JPG
è buonissima,
200gr di farina
220gr di nocciole sbucciate
200gr di zucchero
200gr di burro
150gr di amaretti
3 uova
100gr di panna
30mldi rum
1 bustina di lievito
zucchero al velo
Si montano a neve gli albumi
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Si tritano le nocciole con 100gr di zucchero e poi si aggiungono gli amaretti
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11323/normal_Ri-esposizione_diIMGP0211.JPG
SI montano i tuorli con il restante zucchero,si aggiunge il burro fuso,il composto di nocciole,il rum e la panna,poi poco per volta la farina con il lievito.
Infine si aggiungono gli albumi
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molto delicatamente a mano.Si inforna a180° per 45 minuti
si spolvera infine con zucchero al velo
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11323/normal_Ri-esposizione_diIMGP0218.JPG
è buonissima,