princi72
15/12/07, 21.26
dopo quella nuziale, oggi mi è toccato anche goku...
6 uova del peso di circa 400gr.
400 gr. di zucchero
400gr. di farina
1 bust. di lievito
ho montato lo zucchero con le uova, fino a farla diventare una crema, poi ho aggiunto piano la farina e in ultimo il lievito.
versato nello stampo, ho infornato per 1 ora a 180°.
una volta freddi li ho tagliati a metà,bagnati con succo di amarene e farciti con crema chantilly, preparata con500 gr. di latte 1 uova 100gr. di farina e 250 gr. di zucchero. il tutto messo in una pentola e portato a bollore sempre mischiando fino a che non diventa una crema.
una volta fredda ho farcito la torta e aggiunto delle delle gocce di cioccolata
per la copertura ho usato la ricetta del fondente marshmallow di dolcev:
150gr di caramelle marshmallow
330gr zucchero a velo
3 cucchiai di acqua
procedimento
sciogli a bagno maria le caramelle con l'acqua.....una volta sciolte benissimo togliamo dal fuoco e mettiamo una busta di zucchero a velo e giriamo x bene
sul piano di lavoro versiamo il resto dello zucchero,e ci versiamo su la pasta.... incomincio ad impastare...la pasta diventera' compatta e liscia
ora avvolgiamola nella pellicola e la facciamo riposare 24 ore prima di usarla.per colorare la giacca ho usato il colorante in pasta nero,
e panna
http://www.cookaround.com/yabbse1/images/misc/progress.gif
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11247/normal_PICT0200.JPG (http://javascript<b></b>:;)
ragazze ho un problema sono al lavoro, il pc non apre le foto mi dite se è quella giusta???????
6 uova del peso di circa 400gr.
400 gr. di zucchero
400gr. di farina
1 bust. di lievito
ho montato lo zucchero con le uova, fino a farla diventare una crema, poi ho aggiunto piano la farina e in ultimo il lievito.
versato nello stampo, ho infornato per 1 ora a 180°.
una volta freddi li ho tagliati a metà,bagnati con succo di amarene e farciti con crema chantilly, preparata con500 gr. di latte 1 uova 100gr. di farina e 250 gr. di zucchero. il tutto messo in una pentola e portato a bollore sempre mischiando fino a che non diventa una crema.
una volta fredda ho farcito la torta e aggiunto delle delle gocce di cioccolata
per la copertura ho usato la ricetta del fondente marshmallow di dolcev:
150gr di caramelle marshmallow
330gr zucchero a velo
3 cucchiai di acqua
procedimento
sciogli a bagno maria le caramelle con l'acqua.....una volta sciolte benissimo togliamo dal fuoco e mettiamo una busta di zucchero a velo e giriamo x bene
sul piano di lavoro versiamo il resto dello zucchero,e ci versiamo su la pasta.... incomincio ad impastare...la pasta diventera' compatta e liscia
ora avvolgiamola nella pellicola e la facciamo riposare 24 ore prima di usarla.per colorare la giacca ho usato il colorante in pasta nero,
e panna
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