torta di zucca

[BaPi]

in casa mia viene ormai definita la 'torta rudo' (immondizia per i non emiliani), mi viene sempre molto umida e poco saporita eppure adoro la zucca e mi piacerebbe riuscirci, voi avete qualche segreto?

ciao, barbara

[golosanna]

Ciao!
Se posti la ricetta completa, proviamo a capire da che cosa dipende... ;)

[BaPi]

... magari se mi dai tu la tua straccio la mia :-))

ba

[Cinzia]

scusami Bapi ma sei tu che hai detto che la tua versione non viene ;) ti è stata chiesta la ricetta così si cercava di capire cosa era meglio aggiustare

[golosanna]

Esatto.. anche perché oggi non ce l'ho con me... :)