kassiopeab
19-01-2005, 10:47
120 gr. di burro ; 1 cucchiaio di cacao ; 120 gr. di zucchero ; 2 cucchiaini di lievito in polvere ; 120 gr. di farina ; 120 gr. di cioccolato
Per la crema:60 gr. di burro ; 1 cucchiaio di cacao ; 120 gr. di zucchero a velo
Preparazione: montate a spuma il burro con lo zucchero, unite poi le uova, la farina, il lievito e il cacao sciolto in 3 cucchiai d'acqua bollente. Mescolate molto bene e mettete questo composto in una tortiera imburrata; infornate per 30 minuti. Intanto fate una crema montando a spuma il burro con lo zucchero e il cacao sciolto in un po' d'acqua. Sfornate la torta e con metà della crema farciteci la torta; con l'altra metà guarniteci la torta nei bordi. Sciogliete il cioccolato rimasto a bagnomaria e spalmatelo sulla superficie della torta. Mettete in frigo per 30 minuti e servite.
Questa l'ho trovata e mi sembra molto facile e abbastanza gustosa..... proverò a farla poi vi dirò...
Per la crema:60 gr. di burro ; 1 cucchiaio di cacao ; 120 gr. di zucchero a velo
Preparazione: montate a spuma il burro con lo zucchero, unite poi le uova, la farina, il lievito e il cacao sciolto in 3 cucchiai d'acqua bollente. Mescolate molto bene e mettete questo composto in una tortiera imburrata; infornate per 30 minuti. Intanto fate una crema montando a spuma il burro con lo zucchero e il cacao sciolto in un po' d'acqua. Sfornate la torta e con metà della crema farciteci la torta; con l'altra metà guarniteci la torta nei bordi. Sciogliete il cioccolato rimasto a bagnomaria e spalmatelo sulla superficie della torta. Mettete in frigo per 30 minuti e servite.
Questa l'ho trovata e mi sembra molto facile e abbastanza gustosa..... proverò a farla poi vi dirò...